Рубрика: Пищевые добавки

Что означает E999 Экстракт Квиллайи простыми словами Экстракт Квиллайи – это биологически активное вещество, получаемое из растения с тем же названием, также известного как сапониновый дерево или савонное дерево. Это дерево произрастает в тропических регионах Южной Америки, особенно в Бразилии Читать дальше …

Что означает E9xx Антифламинги, глазирующие агенты простыми словами Антифламинги и глазирующие агенты — это вещества, которые используются в промышленности и производстве продуктов для различных целей. Антифламинги предназначены для предотвращения возгорания или замедления его распространения, в то время как глазирующие агенты Читать дальше …

Что означает E946 Октафторциклобутан простыми словами Октафторциклобутан — это химическое вещество, которое состоит из восьми атомов фтора и четырех атомов углерода, образуя кольцевую структуру. Это вещество является хлорфторуглеродом, что означает, что оно содержит атомы углерода, фтора и хлора. Октафторциклобутан используется Читать дальше …

Что означает E948 Кислород простыми словами Кислород — это газ, который мы дышим. Он очень важен для нашего организма, так как без него мы не можем жить. Когда мы вдыхаем воздух, кислород попадает в наши легкие, где он взаимодействует с Читать дальше …

Что означает E949 Водород простыми словами Водород — это химический элемент, который находится в первой группе периодической таблицы и имеет атомный номер 1. Он является самым легким элементом и составляет около 75% массы вселенной. В природе водород встречается в виде Читать дальше …

Что означает E950 Ацесульфам калия простыми словами Ацесульфам калия — это искусственный подсластитель, который используется для придания сладкого вкуса пищевым продуктам. Он имеет 200 раз большую сладость, чем сахар, при этом не содержит калорий. Ацесульфам калия добавляется в различные продукты, Читать дальше …

Что означает E951 Аспартам простыми словами Аспартам — это искусственный подсластитель, который широко используется в пищевой промышленности для замены сахара. Он является низкокалорийным и имеет в 200 раз большую сладость, чем обычный сахар. Аспартам состоит из двух аминокислот — фенилаланина Читать дальше …

Что означает E952 Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли простыми словами Цикламовая кислота — это химическое вещество, которое обычно используется как подсластитель в пищевой промышленности. Это означает, что она добавляется в продукты, чтобы придать им сладкий вкус, Читать дальше …

Что означает E953 Изомальт, изомальтит простыми словами Изомальт, изомальтит — это вещества, которые используются в пищевой промышленности в качестве подсластителя и подсластителя. Они обладают сладким вкусом, но при этом не оказывают такого же влияния на уровень сахара в крови, как Читать дальше …

Что означает E954 Сахарин и его натриевые, калиевые и кальциевые соли простыми словами Сахарин — это искусственный подсластитель, который используется в пищевой промышленности для добавления сладкого вкуса без добавления калорий. Он обладает значительной сладостью, поэтому его нужно использовать в очень Читать дальше …

Что означает E955 Сукралоза (трихлоргалактосахароза) простыми словами Сукралоза — это искусственный низкокалорийный подсластитель, который используется в пищевой промышленности для добавления сладости без добавления калорий. Он был создан путем модификации молекулы сахарозы путем замены некоторых атомов хлором. Это делает сукралозу около Читать дальше …

Что означает E956 Алитам простыми словами Алитам, если вы новичок в чем-то, то вы, возможно, слышали термин «чайник». Это означает, что вы не очень опытны в этом деле. Например, если вы новичок в готовке, то вы можете быть названы «чайником» Читать дальше …

Что означает E957 Тауматин простыми словами Тауматин — это краситель, который используется в пищевой промышленности для придания продуктам сладкого вкуса без добавления сахара. Он является белковым комплексом и производится из того же источника, что и таурин — аминокислоты таурина. Тауматин Читать дальше …

Что означает E958 Глицирризин простыми словами Глицирризин — это вещество, которое содержится в корне лакричника. Оно используется в медицине и косметологии благодаря своим полезным свойствам. Глицирризин обладает противовоспалительным, антимикробным и противовирусным действием. Оно также способствует улучшению работы печени, защищает её Читать дальше …

Что означает E959 Неогесперидин дигидрохалкон простыми словами Неогесперидин дигидрохалкон — это растительное вещество, которое можно найти в цитрусовых, таких как грейпфрут и апельсины, а также в некоторых других растениях. Это вещество имеет множество полезных свойств и может быть использовано в Читать дальше …

Что означает E960 Стевиозид простыми словами Стевиозид — это натуральное пищевое добавка, получаемое из листьев растения стевия. Он обладает сладким вкусом, но не содержит калорий, что делает его отличной альтернативой сахару для людей, следящих за своим весом или страдающих от Читать дальше …

Что означает E961 Неотам простыми словами Неотам — это препарат, который применяется для улучшения памяти и улучшения когнитивных функций. Он содержит активное вещество пирацетам, которое является производным гамма-аминомасляной кислоты. Пирацетам считается ноотропным препаратом, который улучшает когнитивные функции и способствует улучшению Читать дальше …

Что означает E962 Аспартам-ацесульфама соль простыми словами Аспартам-ацесульфама соль — это искусственный подсластитель, который используется в пищевой промышленности для замены сахара. Он состоит из двух основных компонентов: аспартама и ацесульфама калия. Аспартама известен своим сладким вкусом, который примерно в 200 Читать дальше …

Что означает E965 Мальтит, мальтитный сироп простыми словами Мальтит и мальтитный сироп — это натуральные сладкие добавки, которые используются в пищевой промышленности в качестве заменителей сахара. Мальтит производится из крахмала, обычно кукурузного или пшеничного, и имеет примерно 90% сладости сахара. Читать дальше …

Что означает E966 Лактит простыми словами Лактит — это органическое вещество, которое широко используется в пищевой промышленности в качестве подсластителя, консерванта и стабилизатора. Он получается путем биоферментации, то есть специальными микроорганизмами из сахара. Одним из основных преимуществ лактита является его Читать дальше …

Что означает E967 Ксилит простыми словами Ксилит — это натуральная заменитель сахара, который широко используется в пищевой промышленности и домашнем приготовлении пищи. Он имеет вид кристаллов, похожих на обычный сахар, и имеет сладкий вкус, но при этом содержит значительно меньше Читать дальше …

Что означает E968 Эритрит простыми словами Эритрит — это популярный низкокалорийный подсластитель, который используется как замена сахару во многих продуктах. Он имеет приятный сладкий вкус, похожий на сахар, но не содержит такого же количества калорий и не повышает уровень сахара Читать дальше …

Что означает E927a Азодикарбонамид простыми словами Азодикарбонамид — это химическое вещество, которое часто используется в пищевой промышленности в качестве добавки к пище. Оно обладает свойством улучшать текстуру продуктов, таких как хлеб, пироги, печенье и другие выпечные изделия. Также азодикарбонамид может Читать дальше …

Что означает E927b Карбамид (мочевина) простыми словами Карбамид, также известный как мочевина, является одним из самых важных азотсодержащих соединений в природе. Он играет ключевую роль в многих жизненно важных процессах, таких как образование мочи, регуляция осмотического давления и сохранение баланса Читать дальше …

Что означает E928 Пероксид бензоила простыми словами Пероксид бензоила — это химическое соединение, которое часто используется в косметических и медицинских средствах для борьбы с акне. Он обладает противовоспалительным и противомикробным действием, что помогает уменьшить воспаление и предотвратить появление новых прыщей. Читать дальше …

Что означает E929 Перекись ацетона простыми словами Перекись ацетона — это химическое вещество, которое используется в различных областях, включая медицину, косметику и бытовую химию. Она обладает мощными дезинфицирующими свойствами и может быть использована для очистки и дезинфекции различных поверхностей. Перекись Читать дальше …

Что означает E930 Пероксид кальция простыми словами Пероксид кальция — это химическое соединение, которое состоит из кальция и кислорода. Оно широко используется в различных областях, включая медицину, пищевую промышленность, сельское хозяйство и другие отрасли. В медицине пероксид кальция используется в Читать дальше …

Что означает E938 Аргон простыми словами Аргон — это химический элемент из группы инертных газов, который обычно находится в воздухе в очень малых количествах. Его атомный номер 18, что означает, что у него 18 протонов в ядре. Аргон имеет символ Читать дальше …

Что означает E939 Гелий простыми словами Гелий — это химический элемент, который находится во второй группе периодической таблицы. Он является одним из инертных газов, что означает, что он не реагирует с другими элементами и практически не имеет цвета, запаха или Читать дальше …

Что означает E940 Дихлордифторметан, хладон-12 простыми словами Дихлордифторметан, также известный как хладон-12, является химическим веществом, которое используется в качестве хладагента в холодильных системах. Оно имеет химическую формулу CCl2F2 и является безцветным газом при комнатной температуре. Хладон-12 был широко использован в Читать дальше …

Что означает E941 Азот простыми словами Азот — это газ, который составляет около 78% атмосферы Земли. Он имеет символ N и атомный номер 7. Азот очень важен для жизни на Земле, так как он является ключевым элементом в составе аминокислот, Читать дальше …

Что означает E942 Закись азота простыми словами Закись азота, или динитроген тетраксид (N2O4), является химическим соединением, состоящим из двух молекул азота и четырех молекул кислорода. Она обычно применяется в качестве окислителя или реактивного газа в различных процессах, включая производство азотной Читать дальше …

Что означает E943a Бутан простыми словами Бутан — это маленькая страна в Южной Азии, расположенная между Индией и Китаем. Она известна своей удивительной природой, включая высокие горы, густые леса и красивые долины. Бутан также известен своими древними буддистскими храмами и Читать дальше …

Что означает E943b Изобутан простыми словами Изобутан — это один из видов углеводородов, который представляет собой газообразное вещество. Он обладает химической формулой C4H10 и используется в различных областях, включая промышленность, медицину и бытовые цели. Изобутан является частью семейства алканов, то Читать дальше …

Что означает E944 Пропан простыми словами Пропан — это один из самых распространенных видов сжиженных углеводородных газов. Он используется в качестве топлива для различных целей, включая отопление, приготовление пищи, генерацию электроэнергии и многие другие области. Пропан также известен как газовый Читать дальше …

Что означает E945 Хлопентафторэтан простыми словами Хлопентафторэтан, также известный как HFE-245fa, является химическим веществом, которое применяется в качестве огнезащитного средства, охлаждающего агента и прочих промышленных приложений. Это безцветная жидкость, которая имеет низкую токсичность и не воспламеняется при обычных условиях. HFE-245fa Читать дальше …

Что означает E922 Персульфат калия простыми словами Персульфат калия — это химическое соединение, которое используется в различных отраслях промышленности. Этот продукт имеет много различных применений, от очистки воды до производства бумаги и текстиля. Он также используется в качестве окислителя в Читать дальше …

Что означает E923 Персульфат аммония простыми словами Персульфат аммония — это химическое вещество, которое широко используется в различных отраслях промышленности. Оно обладает множеством свойств и применяется в производстве полимеров, в процессе гальванизации металлов, в качестве катализатора в химических реакциях, а Читать дальше …

Что означает E924 Бромат калия простыми словами Бромат калия — это химическое соединение, которое состоит из калия и брома. Оно часто используется в различных отраслях промышленности, таких как производство стекла, фармацевтическая промышленность, а также в производстве пищевых добавок. Бромат калия Читать дальше …

Что означает E924b Бромат кальция простыми словами Бромат кальция — это химическое соединение, которое состоит из ионов кальция (Ca2+) и бромата (BrO3-). Это вещество обычно встречается в виде бесцветных кристаллов или порошка. Бромат кальция часто используется в пищевой промышленности в Читать дальше …

Что означает E925 Хлор простыми словами Хлор — это химический элемент, который находится в периодической таблице под символом Cl и имеет атомный номер 17. Он является важным элементом для жизни, так как является частью многих органических соединений и играет ключевую Читать дальше …

Что означает E926 Диоксид хлора простыми словами Диоксид хлора — это химическое вещество, которое также известно как хлорный газ. Он имеет формулу ClO2 и является ядовитым газом, который используется в различных промышленных процессах, таких как производство бумаги и очистка воды. Читать дальше …

Что означает E905b Вазелин простыми словами Вазелин — это мягкая и вязкая субстанция, которая обычно используется для увлажнения и защиты кожи. Он создается путем очистки и дистилляции нефтепродуктов, что делает его безопасным для использования на коже. Вазелин имеет широкий спектр Читать дальше …

Что означает E905c Парафин простыми словами Парафин — это вещество, которое обычно используется для создания свечей, консервации и защиты поверхностей, а также в косметических и медицинских целях. Он имеет низкую температуру плавления и высокую теплоемкость, что делает его идеальным для Читать дальше …

Что означает E905d Минеральное масло высокой вязкости простыми словами Минеральное масло высокой вязкости — это тип масла, которое обладает высокой плотностью и вязкостью. Оно часто используется в тяжелых промышленных машинах, таких как грузовики, тракторы, строительная и дорожная техника, а также Читать дальше …

Что означает E905e Минеральное масло средней и низкой вязкости, класс I простыми словами Минеральное масло средней и низкой вязкости, класс I, является типом масла, который обладает определенными физическими свойствами, которые делают его подходящим для определенных приложений. Вязкость масла — это Читать дальше …

Что означает E906 Бензойная смола простыми словами Бензойная смола — это природное вещество, которое производится деревьями из рода Styrax. Она имеет сладкий аромат и используется в различных областях, включая медицину, парфюмерию, пищевую промышленность и традиционную медицину. Бензойная смола содержит много Читать дальше …

Что означает E907 Кристаллический воск простыми словами Кристаллический воск — это природное вещество, которое образуется у пчел в процессе их жизнедеятельности. Они вырабатывают воск в специальных железах на брюшке и используют его для постройки сот и уплотнения их гнезда. Пчелы Читать дальше …

Что означает E908 Воск рисовых отрубей простыми словами Воск рисовых отрубей — это природный продукт, который получают из оболочки зерна риса. Он используется в различных областях, включая пищевую промышленность, косметологию, медицину и другие. В пищевой промышленности он используется в основном Читать дальше …

Что означает E909 Спермацетовый воск простыми словами Спермацетовый воск — это природное вещество, которое получается из головного мозга кашалота или других видов китов. Он используется в различных отраслях промышленности, таких как косметика, фармацевтика, пищевая промышленность, и даже в производстве свечей. Читать дальше …

Что означает E910 Восковые эфиры простыми словами Восковые эфиры — это вещества, которые используются в производстве парфюмерии и косметики. Они обладают приятным ароматом и способствуют созданию устойчивого и стойкого запаха. Восковые эфиры получают из натуральных сырьевых материалов, таких как цветы, Читать дальше …

Что означает E911 Метиловые эфиры жирных кислот простыми словами Метиловые эфиры жирных кислот — это химические соединения, которые образуются путем присоединения метильной группы к карбоксильной группе жирной кислоты. Жирные кислоты, в свою очередь, являются основными компонентами жиров, которые мы употребляем Читать дальше …

Что означает E912 Эфиры монтановой (октакозановой) кислоты простыми словами Эфиры монтановой (октакозановой) кислоты – это химические соединения, которые образуются в результате реакции монтановой (октакозановой) кислоты с различными спиртами. Монтановая кислота является жирной кислотой, которая обычно получается из растительных масел. Она Читать дальше …

Что означает E913 Ланолин простыми словами Ланолин — это естественное масло, которое извлекается из овечьей шерсти. Оно имеет удивительные свойства для ухода за кожей и волосами, поэтому его активно используют в косметической индустрии. Ланолин обладает увлажняющими свойствами, которые помогают удерживать Читать дальше …

Что означает E914 Окисленный полиэтиленовый воск простыми словами Окисленный полиэтиленовый воск (E914) – это добавка, используемая в пищевых продуктах для различных целей. Давайте разберемся, что это такое и зачем его используют. Окисленный полиэтиленовый воск получают путем обработки обычного полиэтилена с Читать дальше …

Что означает E915 Эфир канифоли простыми словами Эфир канифоли – это маслянистое вещество, которое получается из смолы канифолевого дерева. Оно имеет множество полезных свойств и может использоваться в различных областях. Для начала, эфир канифоли часто используется в медицине. Он обладает Читать дальше …

Что означает E916 Кальция йодат простыми словами Кальция йодат — это химическое соединение, которое представляет собой соль йодистой кислоты и кальция. Это вещество имеет множество применений и широко используется в медицине, пищевой промышленности, а также в производстве удобрений. Одним из Читать дальше …

Что означает E917 Калия йодат простыми словами Калия йодат — это химическое соединение, которое часто используется в медицине, в пищевой промышленности, и в других отраслях промышленности. Это соединение состоит из калия и йодной кислоты, которая является источником йода. Калий йодат Читать дальше …

Что означает E918 Оксиды азота простыми словами Оксиды азота — это группа химических соединений, которые состоят из азота и кислорода. В атмосфере они образуются в результате сжигания топлива, промышленных процессов и природных явлений, таких как вулканическая деятельность и молнии. Оксиды Читать дальше …

Что означает E919 Нитрозил хлорид простыми словами Нитрозил хлорид — это бинарное неорганическое соединение, которое состоит из атомов азота (N), кислорода (O) и хлора (Cl). Его химическая формула NOCl. Это бесцветный газ или кристаллы, которые имеют резкий запах. Нитрозил хлорид Читать дальше …

Что означает E920 Цистеин, L- и его гидрохлориды — натриевая и калиевая соли простыми словами Цистеин, L- и его гидрохлориды — натриевая и калиевая соли, являются различными формами одного и того же аминокислотного соединения. Цистеин — это аминокислота, которая играет Читать дальше …

Что означает E921 Цистин, L- и его гидрохлориды — натриевая и калиевая соли простыми словами Цистин — это аминокислота, которая является важным элементом в организме человека. Она играет роль в синтезе белка и может быть использована в качестве добавки к Читать дальше …

Что означает E630 Инозиновая кислота простыми словами Инозиновая кислота — это один из видов нуклеотидов, которые являются основными строительными блоками для ДНК и РНК. Она состоит из сахара, фосфата и органической базы — гипоксантина. Инозиновая кислота играет важную роль в Читать дальше …

Что означает E631 5″-Инозинат натрия двузамещенный простыми словами E631, также известный как 5′-инозинат натрия, является пищевой добавкой, которая используется для усиления вкуса пищи. Она имеет вид белого кристаллического порошка и часто добавляется в различные продукты, такие как чипсы, супы, закуски Читать дальше …

Что означает E632 Инозинат калия простыми словами Инозинат калия — это соль инозиновой кислоты, которая является частью нуклеотида. Нуклеотиды — это основные структурные блоки нуклеиновых кислот, таких как ДНК и РНК, которые играют важную роль в генетической информации и биохимических Читать дальше …

Что означает E633 5’-Инозинат кальция простыми словами Инозинат кальция — это пищевая добавка, которая используется в пищевой промышленности в качестве усилителя вкуса и антиоксиданта. Инозинат кальция обычно добавляется в пищевые продукты, чтобы усилить их вкус, особенно в пищевых продуктах с Читать дальше …

Что означает E634 5’-Рибунуклеотиды кальция простыми словами 5′-Рибунуклеотиды кальция — это молекулы, которые играют важную роль в клеточной сигнализации и обмене веществ в организме. Они являются частью генетической информации и участвуют в множестве биологических процессов, таких как рост, развитие, иммунная Читать дальше …

Что означает E635 5′-Рибунуклеотиды натрия двузамещенные простыми словами 5′-Рибонуклеотиды натрия двузамещенные — это химическое соединение, которое используется в пищевой промышленности в качестве усилителя вкуса и аромата. Это добавка, которая может улучшить вкус и запах продукта, в который она добавляется. Она Читать дальше …

Что означает E636 Мальтол простыми словами Мальтол — это вещество, которое используется в пищевой промышленности в качестве подсластителя и усилителя вкуса. Оно имеет сладкий вкус, похожий на сахар, но при этом обладает меньшей калорийностью. Это делает его привлекательным для людей, Читать дальше …

Что означает E637 Этилмальтол простыми словами Этилмальтол – это химическое соединение, которое используется в пищевой промышленности как ароматизатор, придающий сладкий вкус. Он имеет сложное название, но давайте попробуем разложить его на составляющие части и объяснить каждую из них. «Этил» означает, Читать дальше …

Что означает E640 Глицин и его соли натрия простыми словами Глицин — это аминокислота, которая играет важную роль в организме человека. Он участвует в множестве процессов, таких как синтез белка, обмен веществ, передача нервных импульсов и даже защита клеток от Читать дальше …

Что означает E641 L-лейцин простыми словами Лейцин – это одна из важных аминокислот, которая является строительным блоком белков в нашем организме. Она относится к группе аминокислот, называемых ветвисто-цепными аминокислотами, или ВЦАА. Ветвисто-цепные аминокислоты получили свое название из-за особенности их химической Читать дальше …

Что означает E642 Лизин гидрохлорид простыми словами Лизин гидрохлорид — это форма аминокислоты лизина, которая является важным элементом в нашем организме. Лизин гидрохлорид можно получить из пищи, такой как мясо, рыба, яйца, и некоторые другие продукты. Эта аминокислота играет важную Читать дальше …

Что означает E650 Ацетат цинка простыми словами Ацетат цинка — это соединение цинка с уксусной кислотой. Оно обычно представляет собой белый кристаллический порошок, который легко растворяется в воде. Ацетат цинка часто используется в медицинских и косметических целях, а также в Читать дальше …

Что означает E6xx Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы простыми словами Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы — это вещества, которые добавляются в пищу для усиления ее вкуса и аромата. Они могут быть естественными или искусственными. Естественные усилители вкуса и аромата могут Читать дальше …

Что означает E900 Диметилполисилоксан простыми словами Диметилполисилоксан — это химическое вещество, которое часто используется в различных продуктах, таких как косметика, медицинские пластыри, смазки и многое другое. Оно является частью семейства силиконов, которые широко применяются в промышленности и бытовых товарах. Этот Читать дальше …

Что означает E901 Пчелиный воск, белый и желтый простыми словами Пчелиный воск — это натуральное вещество, которое создают пчелы. Они используют его для построения сот и хранения меда. Основными цветами пчелиного воска являются белый и желтый. Белый воск обычно получается Читать дальше …

Что означает E902 Воск свечной простыми словами Воск свечной — это материал, из которого изготавливаются свечи. В основном он производится из нефти или растительных масел. Воск свечной имеет специальные свойства, которые делают его подходящим для использования в свечах. Процесс производства Читать дальше …

Что означает E903 Воск карнаубский простыми словами Воск карнаубский — это натуральный воск, получаемый из листьев пальмы карнауба, которая растет в Бразилии. Этот воск имеет широкое применение в различных областях, таких как косметическая, фармацевтическая, пищевая и автомобильная промышленность. В косметике Читать дальше …

Что означает E904 Шеллак простыми словами Шеллак — это натуральное вещество, получаемое из выделений лакового жука. Он используется в различных отраслях, таких как пищевая, фармацевтическая и косметическая промышленность. В косметике шеллак применяется в качестве компонента для создания стойкого покрытия для Читать дальше …

Что означает E905 Парафины простыми словами Парафины — это вещества, которые используются в различных областях, таких как медицина, косметика, химическая промышленность и даже в производстве пищевых продуктов. Они имеют различные свойства и применения, их можно найти в виде твердых или Читать дальше …

Что означает E905a Вазелиновое масло пищевое простыми словами Вазелиновое масло пищевое — это продукт, который используется в кулинарии для готовки и приготовления пищи. Оно имеет широкий спектр применения и может использоваться для жарки, запекания, смешивания с другими ингредиентами и т.д. Читать дальше …

Что означает E574 Глюконовая кислота (D-) простыми словами Глюконовая кислота (D-) — это химическое соединение, которое играет важную роль в организме человека. Она является одним из видов глюконовых кислот, которые участвуют в процессах обмена углеводов и обеспечивают клеткам энергией. Эта Читать дальше …

Что означает E575 Глюконо-d-лактон простыми словами Глюконо-d-лактон — это органическое вещество, которое часто используется в пищевой промышленности в качестве добавки к пище. Оно также может быть использовано в косметических и фармацевтических продуктах. Глюконо-d-лактон обладает кислотными свойствами и может использоваться в Читать дальше …

Что означает E576 Глюконат натрия простыми словами Глюконат натрия — это соль натрия глюконовой кислоты, которая широко используется в медицине и пищевой промышленности. Он обладает рядом полезных свойств и имеет различные применения. В медицине глюконат натрия используется как антиоксидант и Читать дальше …

Что означает E577 Глюконат калия простыми словами Глюконат калия — это соль, которая содержит калий и глюконовую кислоту. Калий является важным минералом для организма, так как он участвует в регуляции сердечного ритма, функции мышц и поддержании здоровой нервной системы. Глюконовая Читать дальше …

Что означает E578 Глюконат кальция простыми словами Глюконат кальция — это соединение кальция с глюконовой кислотой. Кальций — это один из самых важных минералов, необходимых для здоровья нашего организма. Он играет ключевую роль в формировании и укреплении костей, участвует в Читать дальше …

Что означает E579 Глюконат железа простыми словами Глюконат железа — это органическое соединение, которое используется как источник железа для организма. Железо является важным элементом для нашего организма, так как оно участвует в транспортировке кислорода, образовании крови и поддержании здоровья иммунной Читать дальше …

Что означает E580 Глюконат магния простыми словами Глюконат магния — это соединение, которое состоит из магния и глюконовой кислоты. Магний играет важную роль в работе нашего организма, влияя на множество процессов, таких как работа мышц, нервная система, сердце, костная ткань Читать дальше …

Что означает E585 Лактат железа простыми словами Лактат железа — это соединение, которое используется в медицине для лечения недостаточности железа в организме. Железо играет важную роль в организме, поскольку участвует в транспортировке кислорода по крови и в процессах образования крови. Читать дальше …

Что означает E586 4-Гексилрезорцин простыми словами 4-Гексилрезорцин — это химическое вещество, которое используется в различных областях, таких как медицина, косметика и пищевая промышленность. Это вещество обладает антимикробными свойствами, что означает, что оно может убивать или предотвращать рост микроорганизмов, таких как Читать дальше …

Что означает E5xx Эмульгаторы, регуляторы рН и вещества против слёживания простыми словами Эмульгаторы — это вещества, которые помогают смешивать между собой несмешиваемые жидкости, такие как вода и масло. Они образуют мельчайшие частицы, называемые микроэмульсиями, которые удерживаются в растворе и позволяют Читать дальше …

Что означает E620 Глутаминовая кислота простыми словами Глутаминовая кислота — это аминокислота, которая играет важную роль в организме человека. Она является одной из 20 аминокислот, из которых состоят белки, и она часто называется «аминокислота для мозга». Глутаминовая кислота является важным Читать дальше …

Что означает E621 Глутамат натрия простыми словами Глутамат натрия, также известный как E621, является солью глутаминовой кислоты, которая является одним из основных вкусовых веществ. Он широко используется в пищевой промышленности как добавка для усиления вкуса пищи. Глутамат натрия обладает способностью Читать дальше …

Что означает E622 Глутамат калия однозамещенный простыми словами Глутамат калия однозамещенный — это соединение, которое используется в пищевой промышленности как добавка для усиления вкуса продуктов. Он является солью глутаминовой кислоты, которая является одним из основных вкусовых рецепторов на языке человека. Читать дальше …

Что означает E623 Диглутамат кальция простыми словами Диглутамат кальция — это добавка, которая часто используется в пищевой промышленности для улучшения вкуса и текстуры продуктов. Она обычно добавляется к различным типам пищевых продуктов, таким как супы, соусы, закуски, колбасы и консервы. Читать дальше …

Что означает E624 Глутамат аммония однозамещенный простыми словами Глутамат аммония однозамещенный — это соединение, которое обычно используется в пищевой промышленности в качестве добавки, чтобы усилить вкус блюд. Оно является солью глутаминовой кислоты и аммония. Глутамат аммония однозамещенный добавляется к пище Читать дальше …

Что означает E625 Глутамат магния простыми словами Глутамат магния — это соединение, которое играет важную роль в работе нашего организма. Оно является важным источником магния, который необходим для правильной работы мышц, нервов и сердца. Магний является одним из самых важных Читать дальше …

Что означает E626 Гуаниловая кислота простыми словами Гуаниловая кислота — это органическое соединение, которое играет важную роль в клеточном метаболизме. Она является одним из основных источников энергии для клеток, так как участвует в процессе синтеза аденозинтрифосфата (ATP) — основного энергетического Читать дальше …

Что означает E627 5″-Гуанилат натрия двузамещенный простыми словами 5′-Гуанилат натрия — это пищевая добавка, которая используется в пищевой промышленности для усиления вкуса и аромата продуктов питания. Она имеет форму белого порошка и обладает соленым вкусом. Гуанилат натрия является солью гуаниловой Читать дальше …

Что означает E628 5″-Гуанилат калия двузамещенный простыми словами 5′-Гуанилат калия двузамещенный — это химическое соединение, которое используется в пищевой промышленности в качестве добавки E628 для улучшения вкуса и аромата продуктов. Оно является солевым соединением, которое содержит калий и гуанилат. Гуанилат Читать дальше …

Что означает E629 5″-Гуанилат кальция простыми словами 5’-Гуанилат кальция — это добавка, которая используется в пищевых продуктах для улучшения их вкуса и аромата. Она является солью гуаниловой кислоты и кальция, и добавляется в пищевые продукты в качестве усилителя вкуса. Эта Читать дальше …

Что означает E540 Дикальция дифосфат простыми словами Дикальция дифосфат — это химическое соединение, которое состоит из кальция и фосфата. Кальций — это минеральный элемент, необходимый для здоровья костей и зубов, а фосфаты — это соединения фосфора, которые также играют важную Читать дальше …

Что означает E541 Алюмофосфат натрия простыми словами Алюмофосфат натрия — это химическое соединение, которое используется в различных отраслях промышленности. Оно состоит из алюминия, фосфора и натрия, и имеет формулу NaAlP2O8. Это вещество обычно представляет собой бесцветные кристаллы или порошок. Алюмофосфат Читать дальше …

Что означает E542 Фосфат натрия простыми словами Фосфат натрия — это соль натрия и фосфорной кислоты. Она используется в различных отраслях промышленности, таких как пищевая промышленность, медицина, производство моющих средств и многие другие. В пищевой промышленности фосфат натрия добавляют в Читать дальше …

Что означает E543 Полифосфат кальция-натрия простыми словами Полифосфат кальция-натрия — это соединение, которое используется в пищевой промышленности в качестве добавки к пищевым продуктам. Это вещество имеет несколько функций, таких как улучшение текстуры пищевых продуктов, удлинение их срока годности и предотвращение Читать дальше …

Что означает E544 Полифосфат кальция простыми словами Полифосфат кальция — это химическое соединение, которое часто используется в пищевой промышленности в качестве добавки. Он обычно используется как стабилизатор, антиоксидант и консервант. Полифосфат кальция может быть найден в различных продуктах, таких как Читать дальше …

Что означает E545 Полифосфат аммония простыми словами Полифосфат аммония — это химическое вещество, которое часто используется в пищевой промышленности как добавка для улучшения свойств пищевых продуктов. Он представляет собой смесь аммония и полифосфатов, которые являются солями фосфорной кислоты. Полифосфат аммония Читать дальше …

Что означает E550 Силикаты натрия простыми словами Силикаты натрия – это соединения натрия и кремния, которые образуют соли кремниевой кислоты. Они широко используются в различных отраслях промышленности и бытовых целях благодаря своим уникальным свойствам. Натриевые силикаты являются важными компонентами многих Читать дальше …

Что означает E551 Диоксид кремния простыми словами Диоксид кремния, также известный как оксид кремния, является химическим соединением, состоящим из кремния и кислорода. Он обычно присутствует в виде порошка или кристаллического вещества и имеет множество применений в промышленности, медицине, косметике и Читать дальше …

Что означает E552 Силикат кальция простыми словами Силикат кальция — это химическое соединение, которое состоит из кальция, кислорода и кремния. Это вещество имеет множество применений в различных отраслях промышленности и бытовой сфере. Начнем с того, что кальций — это химический Читать дальше …

Что означает E553a Силикат магния простыми словами Силикат магния, также известный как тальк или магнезиальный силикат, является минералом, который широко используется в различных отраслях промышленности. Он обладает уникальными свойствами, которые делают его полезным для различных целей, от производства косметики до Читать дальше …

Что означает E553b Тальк простыми словами Тальк — это натриевая соль эфиров смеси сульфонированных алкилбензолов. Она используется в качестве антистатического агента и эмульгатора в широком спектре продуктов, включая пластик, краски, масла, и многое другое. Тальк также используется в косметических продуктах, Читать дальше …

Что означает E554 Алюмосиликат натрия простыми словами Алюмосиликат натрия — это химическое соединение, которое обычно используется в качестве заполнителя или абразива в различных промышленных процессах. Этот материал состоит из алюминия, кремния и натрия, и обладает хорошей теплостойкостью и химической стойкостью. Читать дальше …

Что означает E555 Алюмосиликат калия простыми словами Алюмосиликат калия — это минерал, который образуется в результате химической реакции между калийным соединением и алюмосиликатом. Он обладает уникальными свойствами и широко используется в различных отраслях промышленности и науки. Алюмосиликат калия имеет много Читать дальше …

Что означает E556 Алюмосиликат кальция простыми словами Алюмосиликат кальция — это минерал, который состоит из кальция, алюминия, кремния и кислорода. Он обычно встречается в виде глины или каменной породы и имеет широкое применение в различных областях, включая строительство, металлургию, медицину Читать дальше …

Что означает E557 Силикат цинка простыми словами Силикат цинка — это химическое соединение, которое образуется при взаимодействии оксида цинка и кремнекислого натрия. Оно обладает широким спектром применения благодаря своим уникальным свойствам. Силикат цинка используется в различных отраслях промышленности, таких как Читать дальше …

Что означает E558 Бентонит простыми словами Бентонит — это природный материал, который обладает уникальными свойствами и широко используется в различных областях. Он представляет собой глинистую породу, состоящую из главным образом из монтмориллонита, который является основным активным компонентом бентонита. Этот материал Читать дальше …

Что означает E559 Алюмосиликат (каолин) простыми словами Алюмосиликат, который также известен как каолин, является минералом, который широко используется в различных отраслях промышленности и производства товаров. Этот минерал имеет множество полезных свойств и способен приносить пользу в различных областях. Во-первых, алюмосиликат Читать дальше …

Что означает E560 Силикат калия простыми словами Силикат калия – это химическое соединение, которое состоит из кремния (Si), кислорода (O) и калия (K). Оно часто используется в различных отраслях промышленности и бытовых целях. Силикат калия имеет множество применений благодаря своим Читать дальше …

Что означает E570 Жирные кислоты простыми словами Жирные кислоты — это органические соединения, которые являются основными компонентами жиров. Они играют важную роль в организме, так как являются источником энергии, участвуют в образовании клеточных мембран и имеют влияние на работу различных Читать дальше …

Что означает E572 Стеарат магния, кальция простыми словами Стеарат магния и кальция — это соли, которые используются в различных отраслях промышленности, включая фармацевтику, пищевую промышленность, косметику, текстильную промышленность и другие. Эти вещества имеют различные свойства и применения, их можно найти Читать дальше …

Что означает E516 Сульфат кальция простыми словами Сульфат кальция — это химическое соединение, которое состоит из ионов кальция (Ca2+) и сульфат-ионов (SO42-). Это белый порошок или кристаллы, которые легко растворяются в воде. Сульфат кальция широко используется в различных отраслях промышленности Читать дальше …

Что означает E517 Сульфат аммония простыми словами Сульфат аммония — это химическое соединение, которое состоит из атомов азота, серы и водорода. Оно широко используется в сельском хозяйстве в качестве удобрения, так как обеспечивает растения азотом и серой, необходимыми для их Читать дальше …

Что означает E518 Сульфат магния простыми словами Сульфат магния, также известный как эпсомская соль, является химическим соединением, состоящим из магния, серы и кислорода. Он имеет бесцветные кристаллы или белый порошок и широко используется в медицине, сельском хозяйстве, косметике и других Читать дальше …

Что означает E519 Сульфат меди простыми словами Сульфат меди — это химическое соединение, которое состоит из меди и серы. Оно имеет формулу CuSO4 и может быть найдено в виде голубых или зеленоватых кристаллов. Сульфат меди широко используется в различных отраслях, Читать дальше …

Что означает E520 Сульфат алюминия простыми словами Сульфат алюминия — это химическое соединение, которое часто используется в промышленности и бытовых условиях. Оно обычно производится путем окисления серной кислоты и алюминия. Сульфат алюминия имеет множество применений, включая очистку воды, производство бумаги, Читать дальше …

Что означает E521 Сульфат алюминия-натрия (алюмонатриевые квасцы) простыми словами Сульфат алюминия-натрия, также известный как алюмонатриевые квасцы, является химическим соединением, которое часто используется в различных отраслях промышленности. Этот продукт имеет множество применений благодаря своим уникальным свойствам. Во-первых, сульфат алюминия-натрия широко применяется Читать дальше …

Что означает E522 Сульфат алюминия-калия (алюмокалиевые квасцы) простыми словами Сульфат алюминия-калия, также известный как алюмокалиевые квасцы, является химическим соединением, которое часто используется в различных отраслях промышленности. Оно имеет множество применений благодаря своим уникальным химическим свойствам. Этот компонент широко используется в Читать дальше …

Что означает E523 Сульфат алюминия-аммония (алюмоаммиачные квасцы) простыми словами Сульфат алюминия-аммония, также известный как алюмоаммиачные квасцы, является химическим соединением, которое широко используется в различных отраслях промышленности. Этот продукт получается путем смешивания сульфата алюминия и аммиака, что приводит к образованию кристаллической Читать дальше …

Что означает E524 Гидроксид натрия простыми словами Гидроксид натрия, также известный как каустическая сода или сода каустическая, является химическим соединением, состоящим из атомов натрия, кислорода и водорода. Он имеет формулу NaOH и является одним из наиболее распространенных щелочных веществ. Гидроксид Читать дальше …

Что означает E525 Гидроксид калия простыми словами Гидроксид калия — это химическое вещество, которое состоит из атомов калия, кислорода и водорода. Оно обладает щелочными свойствами, что означает, что оно может реагировать с кислотами для образования солей и воды. Гидроксид калия Читать дальше …

Что означает E526 Гидроксид кальция простыми словами Гидроксид кальция — это неорганическое соединение, которое также известно как известь или щелочь. Оно состоит из кальция, кислорода и водорода, и имеет химическую формулу Ca(OH)2. Этот продукт широко используется в различных отраслях, включая Читать дальше …

Что означает E527 Гидроксид аммония простыми словами Гидроксид аммония — это химическое вещество, которое состоит из аммиака (NH3) и воды (H2O). Оно является слабым основанием и широко используется в различных отраслях, таких как производство удобрений, фармацевтическая промышленность, и в бытовой Читать дальше …

Что означает E528 Гидроксид магния простыми словами Гидроксид магния — это химическое соединение, которое состоит из атомов магния и кислорода. Оно также известно как молочная магнезия и широко используется в медицине и промышленности. В медицине гидроксид магния используется как слабительное, Читать дальше …

Что означает E529 Оксид кальция простыми словами Оксид кальция, также известный как известь или известковый камень, является химическим соединением, состоящим из кальция и кислорода. Он имеет химическую формулу CaO и является одним из наиболее распространенных оксидов в природе. Этот соединенный Читать дальше …

Что означает E530 Оксид магния простыми словами Оксид магния — это химическое соединение, состоящее из атомов магния и кислорода. Оно имеет формулу MgO. Оксид магния является прочным и твердым веществом, обычно белого цвета. Его можно найти в природе в виде Читать дальше …

Что означает E535 Ферроцианид натрия простыми словами Ферроцианид натрия — это соединение, которое часто используется в различных отраслях промышленности и научных исследованиях. Оно является солью натрия и ферроцианида, который является комплексным соединением цианида и железа. Ферроцианид натрия имеет множество применений Читать дальше …

Что означает E536 Ферроцианид калия простыми словами Ферроцианид калия — это химическое соединение, которое часто используется в различных областях, таких как пищевая промышленность, медицина, фотография и даже в производстве стекла. Оно имеет множество применений и является безопасным для использования при Читать дальше …

Что означает E537 Гексацианоманганат железа простыми словами Гексацианоманганат железа – это химическое соединение, которое состоит из атомов железа, марганца, азота, углерода и кислорода. Оно имеет сложную структуру и используется в различных областях, включая химическую промышленность, металлургию и медицину. Чтобы понять, Читать дальше …

Что означает E538 Ферроцианид кальция простыми словами Ферроцианид кальция — это химическое вещество, которое широко используется в различных отраслях промышленности. Ферроцианид кальция является солью, которая образуется в результате реакции между гидроксидом кальция и гидроцианидом железа. Это вещество обладает рядом уникальных Читать дальше …

Что означает E539 Тиосульфат натрия простыми словами Тиосульфат натрия — это химическое соединение, которое часто используется в медицине и фотографии. Оно также известно как гипо или тиосульфат натрия, и его формула Na2S2O3. Это бесцветные кристаллы, которые легко растворяются в воде. Читать дальше …

Что означает E492 Сорбитан тристеарат простыми словами Сорбитан тристеарат — это вещество, которое часто используется в косметических и фармацевтических продуктах в качестве эмульгатора. Это означает, что оно помогает смешивать воду и масло в этих продуктах, чтобы они хорошо смешивались и Читать дальше …

Что означает E493 Сорбитан монолаурат, СПЭН 20 простыми словами Сорбитан монолаурат, также известный как СПЭН 20, является эмульгатором, который используется в пищевой промышленности для смешивания воды и масла. Это вещество имеет способность стабилизировать смеси жидкостей, что делает его полезным ингредиентом Читать дальше …

Что означает E494 Сорбитан моноолеат, СПЭН 80 простыми словами Сорбитан моноолеат, также известный как СПЭН 80, является эмульгатором, который используется в пищевой промышленности для смешивания масел и воды. Это вещество помогает соединить два обычно несмешиваемых компонента, создавая стабильную смесь. Эмульгаторы, Читать дальше …

Что означает E495 Сорбитан монопальмитат, СПЭН 40 простыми словами Сорбитан монопальмитат, также известный как СПЭН 40, является эмульгатором, который используется в пищевой промышленности для создания стабильных эмульсий. Это означает, что он помогает смешивать два обычно несмешиваемых компонента, такие как вода Читать дальше …

Что означает E496 Сорбитан триолеат, СПЭН 85 простыми словами Сорбитан триолеат, также известный как СПЭН 85, — это эмульгатор, который используется в различных продуктах, включая косметику, медицинские препараты и пищевые добавки. Этот компонент помогает смешивать воду и масло в эмульсиях, Читать дальше …

Что означает E4xx Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы простыми словами Стабилизаторы, загустители и эмульгаторы — это вещества, которые добавляются в пищевые продукты для улучшения их текстуры, внешнего вида и времени хранения. Давайте начнем с загустителей. Загустители — это вещества, которые придают продукту Читать дальше …

Что означает E500 Карбонаты натрия простыми словами Карбонаты натрия — это соли натрия и угольной кислоты, которые широко используются в различных отраслях промышленности и бытовых целях. Они имеют множество свойств и применений, которые делают их важными и полезными в различных Читать дальше …

Что означает E501 Карбонаты калия простыми словами Карбонат калия — это химическое соединение, которое состоит из атомов калия (K) и карбоната (CO3). Он имеет формулу K2CO3 и является бесцветной солью, которая хорошо растворяется в воде. Карбонат калия широко используется в Читать дальше …

Что означает E503 Карбонаты аммония простыми словами Карбонат аммония — это химическое вещество, которое часто используется в различных отраслях промышленности и бытовом использовании. Он представляет собой белый кристаллический порошок, который легко растворяется в воде. Карбонат аммония имеет множество применений, включая Читать дальше …

Что означает E504 Карбонаты магния простыми словами Карбонаты магния — это соединения магния с углекислым газом, которые обычно встречаются в природе в виде минералов, таких как магнезит и доломит. Эти соединения имеют широкий спектр применения и используются в различных отраслях Читать дальше …

Что означает E505 Карбонат железа простыми словами Карбонат железа — это химическое соединение, которое состоит из атомов железа, углерода и кислорода. Оно имеет формулу FeCO3. Карбонат железа может встречаться в различных природных минералах, таких как сидерит и гидромагнетит. Этот минерал Читать дальше …

Что означает E507 Соляная кислота простыми словами Соляная кислота – это химическое соединение, которое состоит из водорода, хлора и кислорода. Ее химическая формула HCl указывает на то, что в одной молекуле соляной кислоты содержится один атом водорода и один атом Читать дальше …

Что означает E508 Хлорид калия простыми словами Хлорид калия — это химическое соединение, которое состоит из атомов калия и хлора. Оно имеет формулу KCl и является солью, которая широко используется в различных отраслях промышленности и в бытовых целях. По своим Читать дальше …

Что означает E509 Хлорид кальция простыми словами Хлорид кальция — это химическое соединение, которое состоит из кальция и хлора. Это бесцветные кристаллы или белый порошок, который легко растворяется в воде. Хлорид кальция имеет множество применений, от промышленности до медицины. В Читать дальше …

Что означает E510 Хлорид аммония простыми словами Хлорид аммония — это химическое вещество, которое часто используется в различных отраслях промышленности. Оно также известно как соляная аммония и имеет формулу NH4Cl. Это бесцветные кристаллы или белый порошок, который легко растворяется в Читать дальше …

Что означает E511 Хлорид магния простыми словами Хлорид магния — это химическое соединение, состоящее из атомов магния и атомов хлора. Оно имеет химическую формулу MgCl2. Хлорид магния встречается в природе в виде минерала бисмутит и может быть получен искусственным путем. Читать дальше …

Что означает E512 Хлорид олова (II) простыми словами Хлорид олова (II) — это химическое соединение, которое состоит из атомов олова и хлора. Олово в этом соединении имеет валентность +2, поэтому оно обозначается римской цифрой II в скобках после названия. Хлорид Читать дальше …

Что означает E513 Серная кислота простыми словами Серная кислота — это химическое соединение, которое состоит из атомов серы, кислорода и водорода. Она имеет формулу H2SO4 и является одним из самых важных промышленных химических веществ. Серная кислота используется во многих отраслях Читать дальше …

Что означает E514 Сульфаты натрия простыми словами Сульфаты натрия — это соли, которые образуются при соединении натрия и сульфатной кислоты. Эти соединения широко используются в различных отраслях промышленности и бытовой сфере. В мире промышленности сульфаты натрия используются в производстве бумаги, Читать дальше …

Что означает E515 Сульфаты калия простыми словами Сульфаты калия — это соли, которые содержат в своем составе калий и серу. Они имеют широкое применение в различных отраслях промышленности и сельском хозяйстве. Калий является одним из основных питательных элементов, необходимых растениям Читать дальше …

Что означает E472f Смешанные эфиры уксусной и винной кислот моно- и диглицеридов жирных кислот простыми словами E472f — это пищевая добавка, которая является смесью эфиров уксусной и винной кислот, моно- и диглицеридов жирных кислот. Эта добавка обычно используется в пищевой Читать дальше …

Что означает E472g Моноглицериды янтарной кислоты простыми словами Моноглицериды янтарной кислоты — это химические соединения, которые широко используются в пищевой промышленности в качестве пищевых добавок и эмульгаторов. Давайте попробуем разобраться в этом понятии по шагам. 1. Что такое моноглицериды? Моноглицериды Читать дальше …

Что означает E473 Эфиры сахарозы жирных кислот простыми словами Эфиры сахарозы жирных кислот — это вещества, которые образуются в результате реакции между сахарозой (обычным столовым сахаром) и жирными кислотами. Жирные кислоты — это основные компоненты жиров, которые мы получаем из Читать дальше …

Что означает E474 Сахароглицериды простыми словами Сахароглицериды — это сложные соединения, которые образуются при соединении молекул сахара и жира. Они играют важную роль в организме, так как являются источником энергии и строительным материалом для клеток. Сахароглицериды образуются в результате реакции Читать дальше …

Что означает E475 Эфиры полиглицеридов жирных кислот простыми словами E475 — это пищевая добавка, которая состоит из эфиров полиглицеридов жирных кислот. Для того чтобы понять, что это такое, давайте разберемся с каждой частью по отдельности. Полиглицериды — это группа жирных Читать дальше …

Что означает E476 Полиглицерин, полирицинолеаты простыми словами Полиглицерин — это добавка, которая используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора. Это означает, что она помогает смешивать вместе ингредиенты, которые обычно не смешиваются, такие как вода и масло. Полиглицерин обычно производится из Читать дальше …

Что означает E477 Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот простыми словами Эфиры пропиленгликоля — это соединения, которые образуются при реакции пропиленгликоля с жирными кислотами. Пропиленгликоль — это органическое вещество, которое часто используется в качестве растворителя, антифриза и пищевой добавки. Жирные кислоты, Читать дальше …

Что означает E478 Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля простыми словами Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля — это соединения, которые образуются при реакции между лактиловыми группами жирных кислот и глицерином или пропиленгликолем. Чтобы понять, что это такое, Читать дальше …

Что означает E479b Термически окисленное соевое масло с моно- и диглицеридами жирных кислот простыми словами Термически окисленное соевое масло с моно- и диглицеридами жирных кислот — это продукт, который получается путем нагревания и окисления соевого масла. Моно- и диглицериды жирных Читать дальше …

Что означает E480 Диоктилсульфосукцинат натрия простыми словами Диоктилсульфосукцинат натрия, это вещество, которое часто используется в бытовой химии, такой как моющие средства, шампуни, гели для душа и т.д. Оно обладает свойствами, которые делают его отличным поверхностно-активным веществом, что означает, что оно Читать дальше …

Что означает E481 Лактилаты натрия простыми словами Лактилаты натрия — это соли молочной кислоты, которые используются в пищевой промышленности в качестве пищевых добавок. Они могут быть добавлены в продукты как консерванты, антиоксиданты, стабилизаторы или регуляторы кислотности. Лактилаты натрия также имеют Читать дальше …

Что означает E482 Лактилаты кальция простыми словами Лактилаты кальция — это органические соединения кальция, которые являются формой минерала кальция, необходимого для здоровья костей, зубов, мышц и нервов. Эти соединения обычно используются в качестве пищевых добавок, чтобы обеспечить организм необходимым количеством Читать дальше …

Что означает E483 Стеарилтартрат простыми словами Стеарилтартрат — это химическое вещество, которое часто используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора и эмульгатора. Оно добавляется в различные продукты, такие как молоко, йогурт, сливки, соусы, желе, кондитерские изделия и другие, чтобы улучшить Читать дальше …

Что означает E484 Стеарилцитрат простыми словами Стеарилцитрат — это вещество, которое используется в косметических и фармацевтических продуктах в качестве эмульгатора, стабилизатора и консерванта. Оно имеет мягкий и нежирный характер, что делает его идеальным для использования в различных средствах ухода за Читать дальше …

Что означает E485 Стеароилфумарат натрия простыми словами Стеароилфумарат натрия — это вещество, которое используется в различных промышленных и медицинских целях. Оно обычно применяется как эмульгатор, который помогает смешивать масла и воду в продуктах, таких как косметика, мази и кремы. Это Читать дальше …

Что означает E486 Стеароилфумарат кальция простыми словами Стеароилфумарат кальция — это соединение, которое используется в медицине, косметике и пищевой промышленности. Оно имеет множество полезных свойств и применяется в различных областях. Стеароилфумарат кальция является солью кальция стеароилфумаровой кислоты. Это означает, что Читать дальше …

Что означает E487 Лаурилсульфат натрия простыми словами Лаурилсульфат натрия — это химическое вещество, которое часто используется в бытовых и косметических продуктах, таких как шампуни, гели для душа и зубные пасты. Оно является поверхностно-активным веществом, что означает, что оно способно снижать Читать дальше …

Что означает E488 Этоксилированные моно- и ди-глицериды простыми словами Этоксилированные моно- и ди-глицериды (E488) – это пищевые добавки, которые используются в пищевой промышленности для различных целей. Они производятся из жиров и масел путем их этилирования. Этоксилирование происходит путем добавления этанола Читать дальше …

Что означает E489 Эфир кокосового масла и метилгдикозида простыми словами Эфир кокосового масла и метилгдикозида — два разных вещества, которые используются в различных областях. Кокосовое масло получается из мякоти плода кокосовой пальмы и широко применяется в кулинарии, косметике и медицине. Читать дальше …

Что означает E491 Сорбитан моностеарат, СПЭН 60 простыми словами Сорбитан моностеарат, известный также как СПЭН 60, это вещество, которое широко используется в пищевой промышленности как эмульгатор, стабилизатор и антиоксидант. Оно обладает способностью помогать смешивать воду и масло в продуктах питания, Читать дальше …

Что означает E460 Целлюлоза простыми словами Целлюлоза — это основной строительный материал всех растений. Она состоит из длинных цепочек глюкозы, соединенных между собой. Целлюлоза является одним из самых распространенных полимеров на Земле и играет важную роль в жизни всех живых Читать дальше …

Что означает E461 Метилцеллюлоза простыми словами Метилцеллюлоза — это вещество, которое используется в различных отраслях промышленности, включая фармацевтику, пищевую промышленность, косметику, строительство и другие. Она получается из целлюлозы, которая является основным компонентом растительной клеточной стенки. Метилцеллюлоза обладает рядом уникальных свойств, Читать дальше …

Что означает E462 Этилцеллюлоза простыми словами Этилцеллюлоза — это вещество, которое используется в различных отраслях промышленности. Она получается из целлюлозы, которая в свою очередь извлекается из растительного сырья, такого как древесина или хлопок. Этилцеллюлоза имеет широкий спектр применения благодаря своим Читать дальше …

Что означает E463 Гидроксипропилцеллюлоза простыми словами Гидроксипропилцеллюлоза — это вещество, которое используется в различных отраслях промышленности, таких как фармацевтика, пищевая промышленность, строительство и косметика. Это полимер, который получают из целлюлозы, основного компонента растительных клеточных стенок. Гидроксипропилцеллюлоза обладает свойствами, которые делают Читать дальше …

Что означает E464 Гидроксипропилметилцеллюлоза простыми словами Гидроксипропилметилцеллюлоза (ГПМЦ) — это вещество, которое используется в различных областях, таких как медицина, пищевая промышленность, косметика и другие. В медицине оно часто применяется в качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора в различных лекарственных препаратах. В Читать дальше …

Что означает E465 Метилэтилцеллюлоза простыми словами Метилэтилцеллюлоза (МЕЦ) — это химическое вещество, которое используется в различных отраслях промышленности, включая фармацевтику, пищевую промышленность, строительство и косметику. Она является модифицированной формой целлюлозы, которая получается путем замещения гидроксильных групп в молекуле целлюлозы метиловыми Читать дальше …

Что означает E466 Натрий-карбоксиметилцеллюлоза простыми словами Натрий-карбоксиметилцеллюлоза, или Е466, — это добавка, которая используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора. Она производится путем химической модификации целлюлозы, полученной из растительного сырья, такого как древесина, хлопок или другие растения. Читать дальше …

Что означает E467 Этилгидроксиэтилцеллюлоза простыми словами Этилгидроксиэтилцеллюлоза (E467) — это добавка, которая используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора. Она производится путем модификации целлюлозы, которая является натуральным полимером, обнаруживающимся в растительных клетках. Этилгидроксиэтилцеллюлоза добавляется в пищевые продукты, Читать дальше …

Что означает E468 Кроскарамеллоза простыми словами Кроскарамеллоза – это вещество, которое используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора. Оно добавляется в различные продукты, такие как кондитерские изделия, молочные продукты, соусы, желе, напитки и т.д. Кроскарамеллоза обладает способностью Читать дальше …

Что означает E469 Карбоксиметилцеллюлоза ферментативно гидролизованная простыми словами Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) — это вещество, которое получается из целлюлозы, основного компонента растительной клеточной стенки. КМЦ часто используется в промышленности и в медицине из-за своих уникальных свойств. Ферментативная гидролиза КМЦ — это процесс, Читать дальше …

Что означает E470 Cоли жирных кислот простыми словами Э470 — это соль жирных кислот, которая используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, эмульгатора и антипенящего средства. Она может быть получена из растительных или животных жиров, таких как пальмовое масло или Читать дальше …

Что означает E470a Соли жирных кислот натрия, калия и кальция простыми словами Соли жирных кислот натрия, калия и кальция — это соединения, которые образуются в результате реакции между жирными кислотами и соответствующими металлическими ионами. Жирные кислоты — это органические соединения, Читать дальше …

Что означает E470b Соли жирных кислот магния простыми словами Соли жирных кислот магния, или E470b, являются пищевой добавкой, которая используется в пищевой промышленности для улучшения текстуры и структуры пищевых продуктов. Эта добавка обычно производится путем реакции магния и жирных кислот, Читать дальше …

Что означает E471 Моно- и диглицериды жирных кислот простыми словами Моно- и диглицериды жирных кислот, или E471, являются добавками, которые используются в пищевой промышленности в качестве эмульгаторов. Они помогают смешивать ингредиенты, которые обычно не смешиваются, такие как вода и масло. Читать дальше …

Что означает E472 Эфиры и глицериды кислот простыми словами Эфиры и глицериды кислот — это вещества, которые используются в пищевой промышленности и в кулинарии как добавки для улучшения текстуры, вкуса и удлинения срока годности продуктов. Эфиры кислот — это соединения, Читать дальше …

Что означает E472a Эфиры уксусной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот простыми словами Эфиры уксусной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот — это вещества, которые используются в пищевой промышленности в качестве добавок к пище. Они обычно добавляются в продукты для Читать дальше …

Что означает E472b Эфиры молочной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот простыми словами Эфиры молочной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот – это добавка, которая используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора и стабилизатора. Эта добавка помогает соединить воду и Читать дальше …

Что означает E472c Эфиры лимонной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот простыми словами E472c — это пищевая добавка, которая состоит из эфиров лимонной кислоты и моно- и диглицеридов жирных кислот. Давайте разберемся, что это за вещество и как оно используется Читать дальше …

Что означает E472d Эфиры винной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот простыми словами Эфиры винной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот — это добавка, которая используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора, стабилизатора и улучшителя текстуры. Чтобы понять, что это Читать дальше …

Что означает E472e Моно- и диацетил эфиры винной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот простыми словами E472e — это добавка, которая используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора, то есть вещества, которое помогает смешивать несмешиваемые жидкости, такие как вода и Читать дальше …

Что означает E426 Гемицеллюлоза сои простыми словами Гемицеллюлоза сои — это компонент, который содержится в сои и играет важную роль в ее структуре. Гемицеллюлоза — это полисахарид, состоящий из различных углеводов, таких как глюкоза, ксилоза и другие. Она обладает высокой Читать дальше …

Что означает E429 Пептоны простыми словами E429 Пептоны — это белковые молекулы, которые играют важную роль в организме человека. Они участвуют во многих процессах, таких как транспорт кислорода, синтез белка, регуляция клеточного обмена и многое другое. Простыми словами, пептоны можно Читать дальше …

Что означает E430 Полиоксиэтилен 8 стеарат простыми словами Полиоксиэтилен 8 стеарат — это химическое вещество, которое используется в различных промышленных и бытовых целях. Этот компонент обладает свойствами эмульгатора, который помогает смешивать воду и масло, делая его полезным в производстве косметических Читать дальше …

Что означает E431 Полиоксиэтилен 40 стеарат простыми словами Полиоксиэтилен 40 стеарат — это вещество, которое используется в косметических и фармацевтических продуктах в качестве поверхностно-активного вещества, эмульгатора и стабилизатора. Полиоксиэтилен 40 стеарат обладает способностью смешиваться с водой и маслом, что делает Читать дальше …

Что означает E432 Полиоксиэтилен 20 сорбитан монолаурат, твин 20 простыми словами Полиоксиэтилен 20 сорбитан монолаурат, твин 20 — это поверхностно-активное вещество, которое часто используется в косметических и фармацевтических продуктах. Оно является эмульгатором, то есть веществом, которое помогает смешивать масла и Читать дальше …

Что означает E433 Полиоксиэтилен 20 сорбитан моноолеат, твин 80 простыми словами r E433 Полиоксиэтилен 20 сорбитан моноолеат, твин 80 — примеры Полиоксиэтилен 20 сорбитан моноолеат, также известный как твин 80, является эмульгатором, используемым в различных продуктах для улучшения их структуры Читать дальше …

Что означает E434 Полиоксиэтилен 20 сорбитан монопальмитат, твин 40 простыми словами Полиоксиэтилен 20 сорбитан монопальмитат, твин 40 — это вещество, которое часто используется в косметических и фармацевтических продуктах. Это неионный эмульгатор, который помогает смешивать воду и масло в косметических продуктах, Читать дальше …

Что означает E435 Полиоксиэтилен 20 сорбитан моностеарат, твин 60 простыми словами Полиоксиэтилен 20 сорбитан моностеарат, твин 60 — это вещество, которое используется в косметике и фармацевтике в качестве эмульгатора, стабилизатора и смачивателя. Оно имеет молекулярную структуру, состоящую из полиоксиэтиленовой цепи, Читать дальше …

Что означает E436 Полиоксиэтилен 20 сорбитан тристеарат, твин 65 простыми словами Полиоксиэтилен 20 сорбитан тристеарат, также известный как твин 65, является поверхностно-активным веществом, которое часто используется в косметике, фармацевтике и пищевой промышленности. Это означает, что оно помогает смешивать масла и Читать дальше …

Что означает E440 Пектины простыми словами Пектины — это природные вещества, которые обычно извлекают из растений, таких как фрукты, ягоды и овощи. Они имеют уникальные свойства, которые делают их полезными в пищевой промышленности, медицине и других отраслях. Основное назначение пектина Читать дальше …

Что означает E441 Желатин простыми словами Желатин — это продукт, который получают из соединительной ткани животных, таких как свиньи, говядина и рыба. Он используется в пищевой промышленности как загуститель, стабилизатор и желирующее вещество. Желатин имеет множество применений в кулинарии, медицине, Читать дальше …

Что означает E442 Аммонийные соли фосфатидиловой кислоты простыми словами Аммонийные соли фосфатидиловой кислоты – это соединения, которые содержат в своей структуре фосфатидиловую кислоту и аммоний. Фосфатидиловая кислота является важным компонентом клеточных мембран и участвует в многих биологических процессах, таких как Читать дальше …

Что означает E443 Бромированное растительное масло простыми словами Бромированное растительное масло — это продукт, который получается путем обработки растительного масла бромом. Этот процесс делает масло более устойчивым к окислению и увеличивает его срок годности. Бромированное растительное масло часто используется в Читать дальше …

Что означает E444 Сахарозы ацетат изобутират простыми словами Сахарозы ацетат изобутират — это химическое вещество, которое часто используется в пищевой промышленности в качестве подсластителя и консерванта. Оно обладает сладким вкусом и способно улучшать вкусовые качества продуктов. Теперь давайте разберемся, что Читать дальше …

Что означает E445 Эфиры глицерина и смоляных кислот простыми словами Эфиры глицерина и смоляных кислот — это соединения, которые имеют определенную структуру и свойства. Давайте начнем с того, что глицерин — это спиртовое вещество, которое обычно используется в косметических и Читать дальше …

Что означает E446 Сукцистеарин простыми словами Сукцистеарин — это пищевая добавка, которая используется в пищевой промышленности как стабилизатор и эмульгатор. Она обычно добавляется в продукты, чтобы улучшить их текстуру, увеличить срок хранения и предотвратить разделение ингредиентов. Сукцистеарин может быть найден Читать дальше …

Что означает E450 Пирофосфаты (дифосфаты) простыми словами Пирофосфаты (дифосфаты) — это соли, которые состоят из двух или более фосфатных групп. Они играют важную роль во многих биологических процессах, таких как синтез ДНК, РНК и белков, а также в энергетическом обмене Читать дальше …

Что означает E451 Трифосфаты простыми словами Трифосфаты — это вещества, которые играют важную роль в клеточном обмене веществ. Они участвуют в процессе передачи энергии в клетках, и без них клетки не могут функционировать нормально. Трифосфаты образуются в результате реакции между Читать дальше …

Что означает E452 Полифосфаты простыми словами Полифосфаты — это соединения, которые используются в пищевой промышленности в качестве добавки к пище. Они обычно добавляются для улучшения текстуры, увеличения срока годности и улучшения вкуса продуктов. Одним из основных свойств полифосфатов является их Читать дальше …

Что означает E459 Бета-циклодекстрин простыми словами Бета-циклодекстрин — это вещество, которое используется в различных областях, таких как фармацевтика, пищевая промышленность и косметика. Оно представляет собой кольцевую молекулу, состоящую из шести молекул глюкозы, соединенных вместе. Бета-циклодекстрин имеет способность образовывать включения с Читать дальше …

Что означает E406 Агар простыми словами Агар (или агар-агар) — это природное вещество, которое используется в кулинарии как желирующий агент. Оно получается из водорослей и имеет множество полезных свойств. Основное применение агара — это приготовление желе, пудингов, десертов, супов и Читать дальше …

Что означает E407 Каррагинаны простыми словами Каррагинан — это природная добавка, которая получается из водорослей. Это вещество используется в пищевой промышленности в качестве загустителя и стабилизатора. Оно обладает уникальными свойствами, которые делают его полезным для здоровья и полезным для пищевых Читать дальше …

Что означает E407a Каррагинан из водорослей Euchema простыми словами Каррагинан из водорослей Euchema — это вещество, которое получают из красных водорослей и используют в пищевой промышленности в качестве загустителя и стабилизатора. Это вещество имеет много применений и широко используется в Читать дальше …

Что означает E408 Гликан пекарских дрожжей простыми словами Гликан пекарских дрожжей – это вещество, которое играет важную роль в процессе выпечки хлеба. Дрожжи – это микроорганизмы, которые используются для того, чтобы тесто поднималось и становилось воздушным. Гликан – это полимерный Читать дальше …

Что означает E409 Арабиногалактан простыми словами Арабиногалактан — это натуральное вещество, которое содержится в растениях, таких как льняное семя, кукуруза и т.д. Оно широко используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора. Арабиногалактан обладает множеством полезных свойств для Читать дальше …

Что означает E410 Камедь рожкового дерева простыми словами Камедь рожкового дерева – это природное вещество, которое получают из коры и стволов рожкового дерева. Она имеет множество полезных свойств и широко используется в различных отраслях, таких как пищевая промышленность, медицина, косметология Читать дальше …

Что означает E411 Овсяная камедь простыми словами Овсяная камедь — это очень вкусный и полезный завтрак, который можно приготовить из овсянки. Овсянка — это зерновой культуры, которая богата клетчаткой, белком, витаминами и минералами. Она является источником энергии и питательных веществ, Читать дальше …

Что означает E412 Гуаровая камедь простыми словами Гуаровая камедь — это растительный полимер, который получают из семян гуарового дерева. Этот полимер имеет уникальные свойства, которые делают его полезным в различных отраслях промышленности. Одним из основных свойств гуаровой камеди является ее Читать дальше …

Что означает E413 Трагакантовая камедь простыми словами Трагакантовая камедь — это вещество, которое получают из семян растения трагакант. Это вещество широко используется в пищевой промышленности, фармацевтике и косметике. Оно обладает уникальными свойствами, которые делают его полезным для различных целей. Одним Читать дальше …

Что означает E414 Гуммиарабик простыми словами Гуммиарабик — это природное вещество, получаемое из сока некоторых видов растений. Оно используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора. Гуммиарабик также применяется в косметике, фармацевтике, текстильной промышленности и даже в производстве Читать дальше …

Что означает E415 Ксантановая камедь простыми словами Ксантановая камедь — это природный загуститель и стабилизатор, который используется в пищевой промышленности для улучшения текстуры и консистенции различных продуктов. Он часто добавляется в продукты, такие как соусы, дрессинги, майонез, кетчуп, молочные продукты, Читать дальше …

Что означает E416 Камедь карайи простыми словами Камедь карайи — это процесс, который используется для защиты деревьев от вредителей и болезней. Этот метод давно используется сельскохозяйственными работниками и садоводами для поддержания здоровья и продуктивности деревьев. Процесс камеди карая начинается с Читать дальше …

Что означает E417 Камедь тары простыми словами Камедь тары — это вещество, которое образуется в результате длительного нагревания древесины без доступа кислорода. Это процесс, который называется пиролизом. Камедь тары используется в различных отраслях промышленности, таких как производство древесных пластиков, лакокрасочных Читать дальше …

Что означает E418 Геллановая камедь простыми словами Геллановая камедь — это добавка, которая используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора. Она обладает уникальными свойствами, которые делают ее полезной для различных продуктов. Основное назначение геллановой камеди — улучшение Читать дальше …

Что означает E419 Камедь гхатти простыми словами Камедь гхатти — это природный продукт, который используется в традиционной медицине и косметике. Он производится путем сбора сока из коры и листьев гхаттового дерева и последующего его перегонки. Полученная камедь имеет множество полезных Читать дальше …

Что означает E420 Сорбит, сорбитовый сироп простыми словами Сорбит — это пищевая добавка, которая используется в пищевой промышленности в качестве подсластителя и увлажнителя. Он также обладает консервирующими свойствами, что делает его полезным ингредиентом для производства консервированных продуктов. Сорбит производится путем Читать дальше …

Что означает E421 Маннит простыми словами Маннит — это пищевая добавка, которая часто используется в качестве сладителя. Он имеет низкий гликемический индекс, что означает, что он не вызывает резкого увеличения уровня сахара в крови. Это делает его хорошим выбором для Читать дальше …

Что означает E422 Глицерин простыми словами Глицерин — это химическое вещество, которое часто используется в различных отраслях промышленности, а также в бытовых условиях. Он имеет множество полезных свойств и может быть использован для различных целей. Во-первых, глицерин часто используется в Читать дальше …

Что означает E424 Курдлан простыми словами Курдлан — это процесс обработки и обогащения природного газа, который используется для производства различных видов продуктов, включая пластик, удобрения, синтетические ткани и другие химические продукты. Этот процесс обычно включает в себя различные этапы, такие Читать дальше …

Что означает E425 Конжак (Конжаковая мука) простыми словами Конжак, также известный как конжаковая мука, является продуктом, который получают из корня растения под названием аморфофаллус коньячный. Это растение растет в тропических регионах Азии и используется в пищевой промышленности для производства различных Читать дальше …

Что означает E380 Цитраты аммония простыми словами Цитраты аммония — это химические соединения, состоящие из аммония и цитратного иона. Аммоний — это положительно заряженная частица, а цитрат — это отрицательно заряженный ион. Цитраты аммония часто используются в медицине и пищевой Читать дальше …

Что означает E381 Цитраты аммония железа простыми словами Цитраты аммония железа — это соединение, которое используется в медицине и промышленности. Они представляют собой смесь цитрата железа и цитрата аммония, которые оба являются солями кислоты цитриковой. Цитраты аммония железа имеют различные Читать дальше …

Что означает E383 Глицерофосфат кальция простыми словами Глицерофосфат кальция — это соединение кальция и глицерофосфата, которое играет важную роль в организме человека. Глицерофосфат кальция является одним из основных источников кальция, который необходим для поддержания здоровья костей и зубов, а также Читать дальше …

Что означает E384 Изопропилцитратная смесь простыми словами Изопропилцитратная смесь — это смесь, которая содержит изопропилцитрат, который является эфиром цитратной кислоты. Этот компонент обычно используется в качестве добавки в пищевых продуктах, косметике и фармацевтических препаратах. Изопропилцитратная смесь может быть использована для Читать дальше …

Что означает E385 Этилендиаминтетраацетат кальция-натрия простыми словами Этилендиаминтетраацетат кальция-натрия, или EDTA CaNa2, это соединение, которое используется в различных областях, таких как медицина, пищевая промышленность, косметика, а также в промышленности и сельском хозяйстве. В медицине EDTA CaNa2 используется как хелатирующее средство, Читать дальше …

Что означает E386 Динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты простыми словами Динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты, или EDTA-2Na, является химическим соединением, которое широко используется в промышленности и бытовых товарах. Она обладает способностью связывать металлы и предотвращать их окисление, что делает ее полезной в Читать дальше …

Что означает E387 Оксистеарин простыми словами Оксистеарин — это жир, который образуется при реакции стеариновой кислоты с перекисью водорода. Проще говоря, это вещество, которое используется в производстве различных продуктов, таких как мыло, косметика, пищевые добавки и другие. Оксистеарин имеет различные Читать дальше …

Что означает E388 Тиопропионовая кислота простыми словами Тиопропионовая кислота — это химическое вещество, которое применяется в медицине в качестве противоэпилептического препарата. Она используется для лечения эпилепсии и тревожных расстройств. Тиопропионовая кислота работает, уменьшая возбуждение в мозге, что помогает предотвратить судороги Читать дальше …

Что означает E389 Дилаурил тиодипропионат простыми словами Дилаурил тиодипропионат — это специальное вещество, которое часто используется в косметических и моющих средствах. Оно обладает свойствами, которые делают его полезным в различных продуктах для ухода за кожей и волосами. Дилаурил тиодипропионат является Читать дальше …

Что означает E390 Дистеарил тиодипропионат простыми словами Дистеарил тиодипропионат — это антиоксидант, который часто используется в пищевой промышленности для защиты жиров от окисления и сохранения свежести продуктов. Он представляет собой смесь эфиров дистеариновой кислоты и тиодипропионовой кислоты. Данный антиоксидант обладает Читать дальше …

Что означает E391 Фитиновая кислота простыми словами Фитиновая кислота — это органическое соединение, которое содержится во многих растительных продуктах, таких как зерновые, бобовые, орехи и семена. Она является химическим соединением фосфора, инозитола и сахаров, и имеет способность связывать металлы, такие Читать дальше …

Что означает E392 Экстракт розмарина простыми словами Экстракт розмарина — это концентрированное средство, полученное из растения розмарин. Розмарин — это кустарник с игловидными листьями и лавандовыми цветами, который часто используется в кулинарии и медицине. Экстракт розмарина получают путем вытяжки активных Читать дальше …

Что означает E399 Лактобионат кальция простыми словами Лактобионат кальция — это соединение, которое используется в медицине и косметологии. Оно обладает рядом полезных свойств, благодаря которым находит широкое применение в различных областях. Лактобионат кальция является солью молочной кислоты, которая образуется в Читать дальше …

Что означает E3xx Антиокислители (антиоксиданты) простыми словами Антиоксиданты — это вещества, которые помогают защищать наш организм от воздействия свободных радикалов, которые могут повредить клетки и вызвать различные заболевания, такие как рак, сердечно-сосудистые заболевания и преждевременное старение. Свободные радикалы образуются в Читать дальше …

Что означает E400 Альгиновая кислота простыми словами Альгиновая кислота — это вещество, которое производится из водорослей и имеет множество полезных свойств для здоровья. Она широко используется в пищевой промышленности как загуститель и стабилизатор, и также имеет применение в медицине и Читать дальше …

Что означает E401 Альгинат натрия простыми словами Альгинат натрия — это вещество, которое получают из водорослей. Оно имеет форму белого порошка и используется в различных отраслях промышленности. В медицине альгинат натрия используется как связующее вещество в таблетках и капсулах, а Читать дальше …

Что означает E402 Альгинат калия простыми словами Альгинат калия — это вещество, которое используется в медицине, пищевой промышленности, косметике и других отраслях. Оно получается из водорослей и имеет множество полезных свойств. В медицине альгинат калия используется в качестве загустителя и Читать дальше …

Что означает E403 Альгинат аммония простыми словами Альгинат аммония — это вещество, которое используется в различных отраслях промышленности, в медицине, а также в пищевой промышленности. Оно является солью альгиновой кислоты и аммония. Альгинат аммония можно получить из водорослей, таких как Читать дальше …

Что означает E404 Альгинат кальция простыми словами Альгинат кальция — это вещество, которое используется в различных областях, таких как медицина, пищевая промышленность, косметика и другие. Это полимер, который получается из водорослей и имеет свойство образовывать гелеобразные структуры в присутствии ионов Читать дальше …

Что означает E405 Альгинат пропиленгликоля простыми словами Альгинат пропиленгликоля — это вещество, которое используется в различных отраслях промышленности и медицине. Альгинаты являются солями альгиновой кислоты, которая получается из водорослей. Пропиленгликоль — это органическое вещество, которое широко применяется в качестве растворителя Читать дальше …

Что означает E343 Ортофосфаты магния простыми словами Ортофосфаты магния – это соли магния и ортофосфорной кислоты. Они играют важную роль в организме человека, так как магний является важным микроэлементом, необходимым для работы многих ферментов и процессов в организме. Магний входит Читать дальше …

Что означает E344 Цитрат лецитина простыми словами Цитрат лецитина — это добавка, которая используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора и стабилизатора. Это означает, что она помогает смешивать различные ингредиенты вместе и сохранять их структуру на протяжении всего процесса производства Читать дальше …

Что означает E345 Цитрат магния простыми словами Цитрат магния — это химическое соединение, которое часто используется в качестве пищевой добавки и препарата для лечения недостатка магния в организме. Магний — это важный минерал, который играет роль во многих процессах в Читать дальше …

Что означает E349 Малат аммония простыми словами Малат аммония — это соединение, которое широко используется в пищевой промышленности в качестве консерванта и регулятора кислотности. Оно обладает кислотными свойствами и может быть использовано для регулирования pH продуктов. Кроме того, малат аммония Читать дальше …

Что означает E350 Малаты натрия простыми словами E350 Малаты натрия — это добавка, которая используется в пищевой промышленности в качестве консерванта, регулятора кислотности и антиоксиданта. Она обычно добавляется в пищевые продукты, чтобы продлить их срок годности и улучшить вкус. Малат Читать дальше …

Что означает E351 Малаты калия простыми словами Малат калия — это соль калия малатной кислоты, которая обладает рядом полезных свойств для человеческого организма. Калий в организме играет важную роль в поддержании нормального уровня воды, электролитов и кровяного давления. Малат калия Читать дальше …

Что означает E352 Малаты кальция простыми словами Малат кальция — это пищевая добавка, которая используется для улучшения здоровья костей, зубов и мышц. Она обладает рядом полезных свойств и может быть полезна для людей, у которых есть проблемы с костями или Читать дальше …

Что означает E353 Мета-винная кислота простыми словами Мета-винная кислота — это органическое соединение, которое играет важную роль во многих биологических процессах. Она является одним из ключевых метаболитов, образующихся в результате различных химических реакций в организме. Мета-винная кислота широко распространена в Читать дальше …

Что означает E354 Тартрат кальция простыми словами Тартрат кальция — это соль кальция и винной кислоты, которая обычно используется в пищевой промышленности в качестве консерванта и стабилизатора. Это вещество можно найти во многих продуктах, таких как соки, молоко, йогурты, консервированные Читать дальше …

Что означает E355 Адипиновая кислота простыми словами Адипиновая кислота — это органическое соединение, которое используется в различных промышленных процессах. Она является дикарбоновой кислотой, что означает, что у нее две карбоксильные группы. Это делает ее полезной в производстве полиэфиров и полиуретанов, Читать дальше …

Что означает E356 Адипат натрия простыми словами Адипат натрия — это натриевая соль адипиновой кислоты, которая используется в различных отраслях промышленности и медицины. Адипат натрия имеет множество применений благодаря своим уникальным свойствам. В первую очередь, адипат натрия широко применяется в Читать дальше …

Что означает E357 Адипат калия простыми словами Адипат калия — это калиевая соль адипиновой кислоты, которая является биологически активным веществом. Адипат калия используется в различных отраслях промышленности, в том числе в производстве пищевых добавок, медицинских препаратов, косметики, бытовой химии и Читать дальше …

Что означает E359 Адипат аммония простыми словами Адипат аммония — это соединение, которое используется в различных областях, таких как пищевая промышленность, медицина, сельское хозяйство и даже в бытовой химии. Оно также известно как солевая кислота аммония. Это бесцветные кристаллы, которые Читать дальше …

Что означает E363 Янтарная кислота простыми словами Янтарная кислота, или сукцинат, является органической кислотой, которая образуется в организме в результате метаболизма углеводов и жиров. Она также может быть получена из натуральных источников, таких как янтарь, и использоваться в различных областях, Читать дальше …

Что означает E365 Фумарат натрия простыми словами Фумарат натрия — это соединение, которое часто используется в медицине и пищевой промышленности. В медицине его используют как лекарственное средство для лечения различных заболеваний, таких как псориаз, болезни почек и других. В пищевой Читать дальше …

Что означает E366 Фумарат калия простыми словами Фумарат калия – это соль калия и фумаровой кислоты. Фумаровая кислота является органической кислотой, которая образуется в клетках организма в процессе цикла кребса, который является основным источником энергии для клеток. Фумарат калия также Читать дальше …

Что означает E367 Фумарат кальция простыми словами Фумарат кальция — это соль кальция и фумаровой кислоты. Эта соль обладает множеством полезных свойств для организма человека. Она играет важную роль в поддержании здоровья костей и зубов, а также участвует в метаболических Читать дальше …

Что означает E368 Фумарат аммония простыми словами Фумарат аммония — это соль аммония и фумаровой кислоты. Фумаровая кислота — это органическое вещество, которое обычно находится в растениях и фруктах. Фумарат аммония может быть использован в различных отраслях промышленности, таких как Читать дальше …

Что означает E370 Гептонолактон простыми словами Гептонолактон — это органическое вещество, которое обычно получают из гепталевой кислоты. Это вещество имеет широкий спектр применения, включая использование в фармацевтике, косметике и пищевой промышленности. В фармацевтике гептонолактон используется в качестве противовоспалительного и антибактериального Читать дальше …

Что означает E375 Никотиновая кислота (Ниацин, витамин B3, витамин PP) простыми словами Никотиновая кислота, также известная как ниацин или витамин B3, является важным питательным веществом для нашего организма. Она играет роль в метаболизме углеводов, жиров и белков, помогает поддерживать здоровье Читать дальше …

Что означает E333 Цитраты кальция простыми словами Цитраты кальция — это соли кальциевой кислоты, которые используются в качестве добавок в пищу и витаминных комплексах для поддержания здоровья костей и зубов. Они также используются для профилактики и лечения остеопороза и других Читать дальше …

Что означает E334 Винная кислота простыми словами Винная кислота — это органическое соединение, которое естественным образом образуется в процессе брожения винограда. Она является одним из основных компонентов вина, придавая ему кислотный вкус и способствуя сохранению продукта. Винная кислота также используется Читать дальше …

Что означает E335 Тартраты натрия простыми словами Тартраты натрия — это соль натрия, образованная из тартарной кислоты и натрия. Тартарная кислота является органическим кислотным соединением, которое можно найти во многих плодах и овощах, таких как винограды и яблоки. Тартраты натрия Читать дальше …

Что означает E336 Тартраты калия простыми словами Тартраты калия — это соли калия, образующиеся в результате взаимодействия калия с винными кислотами. Они являются важным источником калия в пище и широко используются в пищевой промышленности в качестве пищевых добавок. Тартраты калия Читать дальше …

Что означает E337 Тартрат калия-натрия простыми словами Тартрат калия-натрия — это соединение, которое используется в пищевой промышленности в качестве консерванта, стабилизатора и регулятора кислотности. Оно также может использоваться в медицинских целях в качестве добавки к пище. Тартрат калия-натрия обычно применяется Читать дальше …

Что означает E338 Ортофосфорная кислота простыми словами Ортофосфорная кислота — это химическое соединение, которое часто используется в промышленности и сельском хозяйстве. Она также известна как фосфорная кислота или ортофосфоровая кислота. Это бесцветная жидкость с очень кислым вкусом и запахом. Ортофосфорная Читать дальше …

Что означает E339 Ортофосфаты натрия простыми словами Ортофосфаты натрия — это соли натрия и ортофосфорной кислоты, которые используются в различных промышленных и пищевых процессах. Они имеют множество различных применений благодаря своим уникальным свойствам. Ортофосфаты натрия широко используются в пищевой промышленности Читать дальше …

Что означает E340 Ортофосфаты калия простыми словами r E340 Ортофосфаты калия — примеры 1. Ортофосфаты калия используются в производстве удобрений для повышения уровня фосфора в почве. 2. Ортофосфаты калия применяются в пищевой промышленности в качестве добавки для регулирования кислотности продуктов. Читать дальше …

Что означает E341 Ортофосфаты кальция простыми словами Ортофосфаты кальция — это соли, которые содержат в своей структуре кальций и ортофосфатные ионы. Кальций является основным элементом в составе костей и зубов, а ортофосфатные ионы играют важную роль в обмене веществ и Читать дальше …

Что означает E342 Ортофосфаты аммония простыми словами Ортофосфаты аммония — это соединения, которые состоят из аммония (NH4) и ортофосфата (PO4). Аммоний — это ион, который состоит из азота и водорода, а ортофосфат — это ион, который состоит из фосфора и Читать дальше …

Что означает E323 Аноксомер простыми словами Эй, чувак, давай поговорим об аноксомере. Простыми словами это устройство, которое используется для измерения уровня кислорода в воздухе. Кислород очень важен для нашего организма, и если его уровень слишком низок, то это может привести Читать дальше …

Что означает E324 Этоксихин простыми словами Этоксихин — это химическое вещество, которое используется в различных отраслях промышленности. В основном его применяют в производстве пластмасс, резиновых изделий, синтетических волокон и каучука. Этоксихин также используется как антиоксидант в пищевой промышленности для предотвращения Читать дальше …

Что означает E325 Лактат натрия простыми словами Лактат натрия — это соль молочной кислоты и натрия. Он широко используется в пищевой промышленности в качестве консерванта, регулятора кислотности и антиоксиданта. Благодаря своим свойствам лактат натрия помогает продлить срок годности продуктов, предотвращая Читать дальше …

Что означает E326 Лактат калия простыми словами Лактат калия — это соль, которая образуется при реакции калия с молочной кислотой. Он имеет множество применений в различных областях, включая пищевую промышленность, медицину и косметику. В пищевой промышленности лактат калия используется в Читать дальше …

Что означает E327 Лактат кальция простыми словами Лактат кальция — это химическое соединение, которое часто используется в пищевых продуктах в качестве добавки. Он обладает белым или бесцветным кристаллическим видом и может быть использован в качестве стабилизатора, регулятора кислотности или уплотнителя. Читать дальше …

Что означает E328 Лактат аммония простыми словами Лактат аммония — это химическое соединение, используемое в различных отраслях промышленности и пищевой промышленности. Оно получается путем реакции аммиака с молочной кислотой. Однако, прежде чем мы погрузимся в подробности, давайте разберемся с некоторыми Читать дальше …

Что означает E329 Лактат магния простыми словами Лактат магния — это соединение магния с молочной кислотой, которое имеет множество полезных свойств для организма. Магний является важным минералом, который играет роль во множестве биологических процессов в организме, включая работу мышц, нервной Читать дальше …

Что означает E330 Лимонная кислота простыми словами Лимонная кислота — это натуральная кислота, которая обычно находится в цитрусовых фруктах, таких как лимоны, лаймы и апельсины. Она имеет кислый вкус и используется в пищевой промышленности в качестве консерванта, антиоксиданта и регулятора Читать дальше …

Что означает E331 Цитраты натрия простыми словами Цитраты натрия — это соли натрия цитратной кислоты. Цитратная кислота является органической кислотой, которая обычно находится в плодах и используется в пищевой промышленности как консервант и антиоксидант. Цитраты натрия широко используются в медицинской Читать дальше …

Что означает E332 Цитраты калия простыми словами Цитраты калия — это соли калия, которые образуются в результате реакции калия с цитратной кислотой. Цитратная кислота является органической кислотой, которая содержится во многих фруктах, особенно в цитрусовых. Цитраты калия имеют широкое применение Читать дальше …

Что означает E303 Аскорбат калия простыми словами Аскорбат калия — это соль аскорбиновой кислоты, которая является витамином С. Она используется в пищевой промышленности в качестве антиоксиданта и консерванта. Это означает, что она помогает предотвращать окисление и сохранять свежесть продуктов, таких Читать дальше …

Что означает E304 Cложный эфир жирной кислоты аскорбиновой кислоты (i) Аскорбилпальмитат простыми словами Эфир жирной кислоты аскорбиновой кислоты, известный как аскорбилпальмитат, является соединением, которое обладает свойствами искусственного витамина C. Этот комплекс состоит из аскорбиновой кислоты (витамина C) и пальмитиновой кислоты Читать дальше …

Что означает E305 Cложный эфир жирной кислоты аскорбиновой кислоты (ii) Аскорбилстеарат простыми словами Эфир жирной кислоты аскорбиновой кислоты, известный как аскорбилстеарат, представляет собой соединение, которое образуется путем соединения аскорбиновой кислоты (или витамина C) с жирной кислотой стеариновой кислотой. Таким образом, Читать дальше …

Что означает E306 Концентрат смеси токоферолов простыми словами Концентрат смеси токоферолов — это вещество, которое содержит в себе несколько форм витамина Е, таких как альфа-, бета-, гамма- и дельта-токоферолы. Витамин Е является очень важным антиоксидантом, который играет ключевую роль в Читать дальше …

Что означает E307 Альфа-токоферол синтетический (Витамин E) простыми словами Альфа-токоферол синтетический, также известный как витамин E, является важным питательным веществом для нашего организма. Витамин E имеет множество полезных свойств и играет роль в поддержании здоровья нашей кожи, глаз, сердца и Читать дальше …

Что означает E308 Гамма-токоферол синтетический простыми словами Синтетический гамма-токоферол — это искусственно созданная форма витамина Е, который является одним из самых важных антиоксидантов для человека. Антиоксиданты — это вещества, которые помогают защищать наши клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Свободные Читать дальше …

Что означает E309 Дельта-токоферол синтетический простыми словами Дельта-токоферол синтетический — это одна из форм витамина Е, который является жирорастворимым антиоксидантом. Антиоксиданты помогают защищать наш организм от действия свободных радикалов, которые могут повредить клетки и ткани. Дельта-токоферол синтетический производится в лабораторных Читать дальше …

Что означает E310 Пропилгаллат простыми словами Пропилгаллат — это химическое вещество, которое часто используется в пищевой промышленности как антиоксидант. Антиоксиданты помогают предотвратить окисление пищевых продуктов, что позволяет им дольше сохранять свежесть и предотвращает появление неприятных запахов и вкусов. Пропилгаллат добавляется Читать дальше …

Что означает E311 Октилгаллат простыми словами Октилгаллат – это химическое вещество, которое используется в различных продуктах, таких как косметика, моющие средства, пищевые добавки и другие. Он является эффективным антиоксидантом и антибактериальным средством, благодаря чему широко применяется в промышленности. Простыми словами, Читать дальше …

Что означает E312 Додецилгаллат простыми словами E312 Додецилгаллат — это пищевая добавка, которая используется в пищевой промышленности в качестве антиоксиданта и стабилизатора. Она имеет код E312 и широко применяется в пищевых продуктах, таких как масла, жиры, сыры, молочные продукты, хлебобулочные Читать дальше …

Что означает E313 Этилгаллат простыми словами Этилгаллат — это химическое соединение, которое используется в различных отраслях промышленности. Оно представляет собой эфир этилового спирта и галловой кислоты. Этилгаллат обладает антиоксидантными свойствами и часто применяется в пищевой промышленности, косметике, фармацевтике и других Читать дальше …

Что означает E314 Гваяковая резина простыми словами Гваяковая резина — это естественный материал, получаемый из сока дерева гваякана, который растет в тропических лесах Центральной и Южной Америки. Она также известна как твердая резина, так как после высушивания она становится твердой Читать дальше …

Что означает E315 Эриторбовая кислота простыми словами Эриторбовая кислота, также известная как витамин С, является важным питательным веществом для человеческого организма. Витамин C необходим для роста и ремонта тканей, а также для образования коллагена, который является важным белком для здоровья Читать дальше …

Что означает E316 Эриторбат натрия простыми словами Эриторбат натрия — это соль натрия эриторбиновой кислоты, которая является витамином С. Этот витамин широко используется в пищевой промышленности в качестве антиоксиданта и консерванта. Он обычно добавляется в пищевые продукты, такие как соки, Читать дальше …

Что означает E317 Эриторбат калия простыми словами Эриторбат калия — это пищевая добавка, которая используется в пищевой промышленности как антиоксидант и консервант. Она также называется витамин С, но в отличие от обычного витамина C, эриторбат калия имеет более стабильную форму Читать дальше …

Что означает E318 Эритробат кальция простыми словами Эритробат кальция — это вещество, которое играет важную роль в нашем организме. Оно является основным компонентом костной ткани и необходимо для поддержания здоровья костей и зубов. Эритробат кальция также участвует в процессе свертывания Читать дальше …

Что означает E319 Терт-бутилгидрохинон простыми словами Терт-бутилгидрохинон — это химическое вещество, которое часто используется в качестве антиоксиданта в пищевых продуктах и косметике. Антиоксиданты, такие как терт-бутилгидрохинон, помогают предотвращать окисление и ухудшение продуктов, что позволяет им сохранять свежесть и качество на Читать дальше …

Что означает E320 Бутилгидроксианизол простыми словами Бутилгидроксианизол, или BHA, является химическим веществом, которое часто используется в пищевых продуктах как антиоксидант. Его основная цель — предотвращение окисления и сохранение свежести продуктов. BHA также используется в косметических и фармацевтических продуктах, где он Читать дальше …

Что означает E321 Бутилгидрокситолуол простыми словами Бутилгидрокситолуол (BHT) — это химическое вещество, которое используется в пищевой промышленности в качестве антиоксиданта, то есть вещества, которое помогает предотвратить окисление пищевых продуктов и увеличивает их срок годности. BHT добавляется в различные продукты, такие Читать дальше …

Что означает E322 Лецитин простыми словами Лецитин — это природное вещество, которое можно найти в различных продуктах, таких как яйца, соевые бобы, подсолнечное масло и др. Оно играет важную роль в нашем организме, помогая в процессе переваривания жиров и усвоении Читать дальше …

Что означает E261 Ацетаты калия простыми словами Ацетаты калия — это соли, которые образуются в результате реакции между калием и уксусной кислотой. Уксусная кислота — это уксус, который мы используем в кулинарии. Когда калий и уксусная кислота встречаются, они реагируют, Читать дальше …

Что означает E262 Ацетаты натрия простыми словами Ацетаты натрия — это соли уксусной кислоты и натрия. Они имеют широкий спектр применения и используются в различных отраслях промышленности и медицине. Начнем с того, что ацетат натрия является одним из наиболее распространенных Читать дальше …

Что означает E263 Ацетат кальция простыми словами Ацетат кальция — это соль кальция и уксусной кислоты. Кальций сам по себе очень важный минерал для нашего организма, он необходим для здоровья костей, зубов, мышц, нервов и сердца. А уксусная кислота часто Читать дальше …

Что означает E264 Ацетат аммония простыми словами Ацетат аммония — это соединение, которое используется в различных областях, таких как медицина, пищевая промышленность, сельское хозяйство и другие. Это белый кристаллический порошок, который легко растворяется в воде. Он имеет слабый аммиачный запах Читать дальше …

Что означает E265 Дегидроацетовая кислота простыми словами Дегидроацетовая кислота (DHA) — это органическое соединение, которое играет важную роль во многих биологических процессах. Это кислота, которая содержит двойную связь между атомами углерода и кислорода, что делает ее очень реакционноспособной. DHA является Читать дальше …

Что означает E266 Дегидроацетат натрия простыми словами Дегидроацетат натрия — это химическое соединение, которое широко используется в различных отраслях промышленности. Оно имеет множество применений благодаря своим уникальным свойствам и химической структуре. Дегидроацетат натрия часто используется в производстве пластмасс, резиновых изделий, Читать дальше …

Что означает E270 Молочная кислота простыми словами Молочная кислота — это органическое вещество, которое образуется в результате брожения молока или других молочных продуктов. Этот процесс происходит благодаря действию бактерий, которые превращают лактозу (молочный сахар) в молочную кислоту. Молочная кислота имеет Читать дальше …

Что означает E280 Пропионовая кислота простыми словами Пропионовая кислота — это органическое соединение, которое часто используется в пищевой промышленности как консервант и антиоксидант. Она также может быть найдена в некоторых молочных продуктах, таких как сыр. Пропионовая кислота имеет антибактериальные свойства, Читать дальше …

Что означает E281 Пропионат натрия простыми словами Пропионат натрия — это соль пропионовой кислоты, которая является органическим соединением. Пропионат натрия часто используется в пищевой промышленности в качестве консерванта, чтобы предотвратить рост плесени и дрожжей в продуктах. Этот консервант безопасен для Читать дальше …

Что означает E282 Пропионат кальция простыми словами Пропионат кальция — это соль кальция и пропионовой кислоты. Пропионат кальция широко используется в пищевой промышленности в качестве консерванта и антиплесневого средства. Он добавляется в продукты, такие как хлеб, сыр, молоко и другие Читать дальше …

Что означает E283 Пропионат калия простыми словами Пропионат калия — это химическое соединение, состоящее из атомов калия, углерода и кислорода. Он используется в различных областях, включая пищевую промышленность, медицину и сельское хозяйство. В пищевой промышленности пропионат калия используется как консервант. Читать дальше …

Что означает E284 Борная кислота простыми словами Борная кислота — это химическое вещество, которое широко используется в различных отраслях промышленности и бытовых целях. Она имеет множество полезных свойств и применений, и ее можно найти во многих продуктах, которые мы используем Читать дальше …

Что означает E285 Тетраборат натрия (бура) простыми словами Тетраборат натрия, также известный как бура, является химическим соединением, которое часто используется как добавка в различных продуктах и процессах. Оно имеет множество применений, и его свойства делают его полезным в различных отраслях Читать дальше …

Что означает E290 Диоксид углерода простыми словами Да, конечно! Давайте расскажем о диоксиде углерода простыми словами . Диоксид углерода (СО2) — это газ, который состоит из одного атома углерода и двух атомов кислорода. Он является одним из самых важных газов Читать дальше …

Что означает E296 Яблочная кислота простыми словами Яблочная кислота — это органическое вещество, которое можно найти во многих фруктах, включая яблоки. Она играет ключевую роль во многих биологических процессах, включая метаболизм и пищеварение. Яблочная кислота также добавляется во многие продукты Читать дальше …

Что означает E297 Фумаровая кислота простыми словами Фумаровая кислота — это органическое соединение, которое обычно присутствует в растениях и фруктах. Она также может быть произведена синтетически. Эта кислота имеет много различных применений, включая использование в пищевой промышленности, медицине и других Читать дальше …

Что означает E2xx Консерванты простыми словами Консерванты – это вещества, которые добавляют в пищевые продукты, чтобы предотвратить их порчу и увеличить срок их хранения. Они помогают сохранять свежесть и вкус продуктов, а также защищают их от бактерий, плесени и др. Читать дальше …

Что означает E300 Аскорбиновая кислота (Витамин С) простыми словами Аскорбиновая кислота, также известная как витамин С, является очень важным питательным веществом для нашего организма. Она выполняет множество функций, которые помогают нам чувствовать себя здоровыми и энергичными. Витамин С играет ключевую Читать дальше …

Что означает E301 Аскорбат натрия простыми словами Аскорбат натрия — это соль аскорбиновой кислоты, которая является витамином С. Он часто используется в пищевой промышленности как антиоксидант и консервант, чтобы предотвратить окисление и сохранить свежесть продуктов. Эта добавка безопасна для потребления Читать дальше …

Что означает E302 Аскорбат кальция простыми словами Аскорбат кальция – это соединение кальция и витамина С, которое часто используется в качестве пищевой добавки или диетического средства. Витамин С, или аскорбиновая кислота, известен своими антиоксидантными свойствами и способностью укреплять иммунную систему. Читать дальше …

Что означает E227 Гидросульфит кальция простыми словами Гидросульфит кальция — это химическое соединение, которое используется в различных отраслях промышленности, в том числе в пищевой, текстильной и бумажной промышленности. Этот продукт имеет широкий спектр применений благодаря своим уникальным свойствам. В пищевой Читать дальше …

Что означает E228 Гидросульфит калия (бисульфит калия) простыми словами Гидросульфит калия, также известный как бисульфит калия, это химическое соединение, которое используется в различных отраслях промышленности, включая пищевую, фармацевтическую и текстильную. Оно является солью калия и сульфитной кислоты, и имеет формулу Читать дальше …

Что означает E230 Бифенил, дифенил простыми словами Бифенил, также известный как дифенил, представляет собой органическое соединение, состоящее из двух бензольных колец, которые связаны между собой. Этот химический компаунд имеет множество применений и широко используется в различных отраслях промышленности. Одним из Читать дальше …

Что означает E231 Ортофенилфенол простыми словами Ортофенилфенол — это химическое соединение, которое часто используется в промышленности. Оно имеет множество различных применений, и его можно найти во многих продуктах, с которыми мы ежедневно встречаемся. Одним из основных применений ортофенилфенола является его Читать дальше …

Что означает E232 Ортофенилфенола натриевая соль простыми словами Ортофенилфенола натриевая соль — это химическое соединение, которое используется в различных областях, включая медицину, промышленность и научные исследования. Это вещество имеет множество свойств и может быть использовано для различных целей. В медицине Читать дальше …

Что означает E233 Тиабендазол простыми словами Тиабендазол — это химическое соединение, которое используется в медицине и сельском хозяйстве. Оно широко применяется как антигельминтное средство для борьбы с паразитическими червями у животных и людей. Тиабендазол также обладает антимикробными свойствами и может Читать дальше …

Что означает E234 Низин простыми словами Низин продолжи простыми словами для чайников. Начни предложение с начала и ответ должен быть не менее 1500 знаков. Низин — это географическая область, которая представляет собой плоскую или слегка впадающую вниз местность, расположенную на Читать дальше …

Что означает E235 Натамицин, пимарицин простыми словами Натамицин и пимарицин — это антибиотики, которые используются для борьбы с грибковыми инфекциями. Они оба являются частью группы антибиотиков, известных как полиены, и оба они эффективны против различных видов грибков. Натамицин часто используется Читать дальше …

Что означает E236 Муравьиная кислота простыми словами Муравьиная кислота — это органическое соединение, которое часто используется в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Ее также можно найти в некоторых насекомых, таких как муравьи, и в некоторых растениях. Муравьиная кислота имеет много Читать дальше …

Что означает E237 Формиат натрия простыми словами Формиат натрия — это соль, которая образуется в результате реакции формиевой кислоты с натрием. Формиевая кислота, в свою очередь, образуется при окислении метанола. Формиат натрия имеет множество применений в различных отраслях промышленности и Читать дальше …

Что означает E238 Формиат кальция простыми словами Формиат кальция — это соль кальция и муравьиной кислоты. Муравьиная кислота, или метановая кислота, это одно из простейших органических соединений, которое образуется при окислении метана. Формиат кальция широко используется в различных отраслях промышленности Читать дальше …

Что означает E239 Гексаметилентетрамин простыми словами Гексаметилентетрамин, также известный как метенилентетрамин или уротропин, является органическим соединением, широко используемым в различных отраслях промышленности и медицине. Оно применяется в качестве антисептика, консерванта, антиоксиданта и катализатора. В медицине оно используется для лечения инфекций Читать дальше …

Что означает E240 Формальдегид простыми словами Формальдегид — это химическое вещество, которое часто используется в различных отраслях промышленности и бытовой сфере. Он также известен как метаналь или метанальдегид. Формальдегид обладает острым запахом и может вызывать раздражение глаз и дыхательных путей Читать дальше …

Что означает E241 Гваяковая смола простыми словами Гваяковая смола — это природное вещество, которое получают из деревьев гваякового дерева, растущего в Центральной и Южной Америке. Это вещество используется в медицине, парфюмерии, косметике и пищевой промышленности. Гваяковая смола имеет антисептические и Читать дальше …

Что означает E242 Диметилдикарбонат простыми словами Диметилдикарбонат (DMDC) — это химическое вещество, которое используется в различных отраслях промышленности, включая косметику, фармацевтику, пищевую промышленность и производство пластмасс. В косметике и фармацевтике DMDC используется как консервант, который помогает предотвратить рост бактерий и Читать дальше …

Что означает E249 Нитрит калия простыми словами Нитрит калия – это химическое соединение, которое состоит из атомов калия, азота и кислорода. Оно имеет формулу KNO2. Нитрит калия часто используется в пищевой промышленности как консервант и антиоксидант, чтобы предотвратить рост бактерий Читать дальше …

Что означает E250 Нитрит натрия простыми словами Нитрит натрия — это химическое соединение, которое используется как консервант в пищевой промышленности. Оно добавляется к пищевым продуктам, таким как мясо, рыба и консервы, чтобы предотвратить развитие бактерий и гниения. Нитрит натрия также Читать дальше …

Что означает E251 Нитрат натрия простыми словами Нитрат натрия — это химическое соединение, состоящее из атомов натрия, азота и кислорода. Оно обычно используется в пищевой промышленности в качестве консерванта и антиоксиданта. Нитрат натрия также применяется в производстве солей и удобрений. Читать дальше …

Что означает E252 Нитрат калия простыми словами Нитрат калия — это химическое соединение, которое состоит из атомов калия, азота и кислорода. Оно широко используется в сельском хозяйстве, садоводстве и в производстве пищевых добавок. Одним из основных применений нитрата калия является Читать дальше …

Что означает E260 Уксусная кислота простыми словами Уксусная кислота — это органическое соединение, которое часто используется в пищевой промышленности, медицине и бытовом использовании. Это бесцветная жидкость с резким запахом и кислым вкусом. Уксусная кислота производится путем брожения уксуса или синтеза Читать дальше …

Что означает E202 Сорбат калия простыми словами Сорбат калия — это консервант, который используется для предотвращения роста плесени, дрожжей и бактерий в пищевых продуктах. Он добавляется в продукты, такие как сыры, мясные изделия, соки, вино, пиво, консервированные фрукты и овощи, Читать дальше …

Что означает E203 Сорбат кальция простыми словами Сорбат кальция — это консервант, который используется для продления срока годности пищевых продуктов. Он представляет собой соль кальция и сорбиновой кислоты, которая является натуральным соединением, образующимся в результате брожения фруктов. Сорбат кальция обычно Читать дальше …

Что означает E209 Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир простыми словами Пара-гидроксибензойная кислота гептиловый эфир — это органическое соединение, которое используется в косметике и лекарствах благодаря своим антисептическим и антиоксидантным свойствам. Это означает, что оно может помочь бороться с бактериями и предотвращать Читать дальше …

Что означает E210 Бензойная кислота простыми словами Бензойная кислота — это органическое соединение, которое обычно используется в производстве пищевых добавок, консервантов, ароматизаторов и медицинских препаратов. Она имеет формулу C6H5COOH и находится в виде бесцветных кристаллов, которые легко растворяются в спирте, Читать дальше …

Что означает E211 Бензоат натрия простыми словами Бензоат натрия — это консервант, который добавляется в пищевые продукты, чтобы предотвратить рост плесени, дрожжей и бактерий. Это вещество обычно используется в кетчупе, соке, йогурте, салатных соусах и других продуктах. Процесс добавления бензоата Читать дальше …

Что означает E212 Бензоат калия простыми словами Бензоат калия — это соль, которая используется в пищевой промышленности в качестве консерванта. Он добавляется в пищевые продукты, чтобы предотвратить рост плесени, дрожжей и бактерий, что помогает им сохранять свежесть и удлинять срок Читать дальше …

Что означает E213 Бензоат кальция простыми словами Бензоат кальция — это пищевая добавка, которая используется в пищевой промышленности как консервант и антиоксидант. Он обладает способностью предотвращать рост микроорганизмов, таких как бактерии и плесень, в пищевых продуктах. Применение бензоата кальция в Читать дальше …

Что означает E214 Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир простыми словами Пара-гидроксибензойная кислота, также известная как п-гидроксибензойная кислота, является органическим соединением, которое встречается в природе и используется в различных промышленных процессах. Ее этиловый эфир — это химическое вещество, которое получается путем реакции Читать дальше …

Что означает E215 Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль (Этилпарабен) простыми словами Этилпарабен — это вещество, которое используется в косметических и фармацевтических продуктах в качестве консерванта, чтобы предотвратить рост бактерий, грибков и плесени. Оно является эфиром пара-гидроксибензойной кислоты и обычно Читать дальше …

Что означает E216 Пара-оксибензойной кислоты пропиловый эфир (Пропилпарабен) простыми словами Пропилпарабен — это химическое соединение, которое используется в косметике и фармацевтике в качестве консерванта. Он является эфиром пара-оксибензойной кислоты, которая обладает антимикробными свойствами и помогает предотвратить рост бактерий и плесени Читать дальше …

Что означает E217 Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль простыми словами Пара-оксибензойная кислота пропилового эфира натриевая соль — это химическое соединение, которое можно найти во многих косметических и лекарственных средствах. Это вещество обладает антисептическими и антибактериальными свойствами, поэтому оно часто Читать дальше …

Что означает E218 Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир (Метилпарабен) простыми словами Пара-гидроксибензойная кислота метиловый эфир, более известный как метилпарабен, является химическим веществом, которое широко используется в косметической и фармацевтической промышленности в качестве консерванта. Это означает, что метилпарабен добавляется в различные продукты, Читать дальше …

Что означает E219 Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль простыми словами Пара-гидроксибензойная кислота метилового эфира натриевая соль — это химическое соединение, которое используется в различных областях, включая медицину, пищевую промышленность и косметику. Это вещество имеет множество полезных свойств и может Читать дальше …

Что означает E220 Диоксид серы простыми словами Диоксид серы — это химическое соединение, которое состоит из одного атома серы и двух атомов кислорода. Оно является одним из основных компонентов вулканических выбросов, автомобильных выбросов и других индустриальных процессов. Диоксид серы также Читать дальше …

Что означает E221 Сульфит натрия простыми словами Сульфит натрия — это химическое вещество, которое часто используется в пищевой промышленности в качестве консерванта и антиоксиданта. Он также может использоваться в качестве отбеливателя и антисептика в различных отраслях промышленности, таких как текстильная Читать дальше …

Что означает E222 Гидросульфит натрия простыми словами Гидросульфит натрия — это химическое вещество, которое часто используется в промышленности и производстве. Оно имеет множество различных применений благодаря своим уникальным свойствам. Одним из основных применений гидросульфита натрия является его использование в производстве Читать дальше …

Что означает E223 Пиросульфит натрия (метабисульфит) простыми словами Пиросульфит натрия, который также называется метабисульфитом, это химическое соединение, которое часто используется в пищевой промышленности в качестве консерванта и антиоксиданта. Этот компонент добавляется к пищевым продуктам, чтобы предотвратить окисление и сохранить свежесть Читать дальше …

Что означает E224 Пиросульфит калия (Калий метабисульфит) простыми словами Пиросульфит калия, также известный как калий метабисульфит, является химическим веществом, которое часто используется в пищевой промышленности в качестве консерванта и антиоксиданта. Это вещество добавляется к пищевым продуктам, таким как сухофрукты, вино, Читать дальше …

Что означает E225 Сульфит калия простыми словами Сульфит калия — это химическое вещество, которое часто используется как консервант в пищевой промышленности. Он добавляется к различным продуктам, таким как вино, сухофрукты, консервированные овощи и фрукты, чтобы предотвратить окисление и сохранить свежесть Читать дальше …

Что означает E226 Сульфит кальция простыми словами Сульфит кальция — это химическое вещество, которое часто используется в пищевой промышленности как консервант и антиоксидант. Он добавляется к пищевым продуктам, таким как вино, соки, сухофрукты и другие продукты, чтобы предотвратить окисление и Читать дальше …

Что означает E161i Цитранаксантин простыми словами Цитранаксантин — это пищевая добавка, которая используется для придания цвета и аромата различным продуктам. Она преимущественно используется в пищевой промышленности для окрашивания напитков, конфет, десертов, мороженого и других продуктов. Цитранаксантин производится из некоторых видов Читать дальше …

Что означает E161j Астаксантин простыми словами Астаксантин — это природный краситель, который придает красный цвет различным организмам, включая морских ракообразных, водоросли и некоторые виды микроорганизмов. Он также является мощным антиоксидантом, что означает, что он может помочь защитить клетки от повреждений, Читать дальше …

Что означает E162 Свекольный красный (бетанин) простыми словами Свекольный красный, или бетанин, является натуральным красителем, который извлекается из свеклы. Этот краситель имеет ярко-красный цвет и широко используется в пищевой промышленности для окрашивания различных продуктов, таких как соки, йогурты, кондитерские изделия Читать дальше …

Что означает E163 Антоцианы простыми словами Антоцианы — это природные пигменты, которые придают красный, фиолетовый и синий цвет многим фруктам, овощам и цветам. Они являются чрезвычайно полезными для здоровья, так как обладают мощными антиоксидантными свойствами. Антоцианы помогают защищать клетки от Читать дальше …

Что означает E164 Шафран простыми словами Шафран — это специя, которая получается из высушенных тычинок цветков крокуса. Этот цветок выращивается в различных частях мира, но основными производителями шафрана являются Иран, Индия, Греция и Испания. Шафран имеет интенсивный аромат и желтовато-красный Читать дальше …

Что означает E165 Гардения синяя простыми словами Гардения синяя — это красивый и ароматный цветок, который обладает нежными лепестками и приятным запахом. Он может быть использован как украшение для сада или дома, а также как подарок для близких людей. Этот Читать дальше …

Что означает E166 Сандаловое дерево простыми словами Сандаловое дерево — это вид деревьев, которые растут в тропиках и субтропиках, преимущественно в Индии, Австралии и Индонезии. Они принадлежат к семейству Santalaceae и имеют несколько видов, включая Santalum album, Santalum spicatum и Читать дальше …

Что означает E170 Карбонаты кальция (мел) простыми словами Карбонаты кальция, или мел, это химическое соединение, которое состоит из кальция, углерода и кислорода. Оно обычно находится в виде белого порошка или кристаллов. Мел широко используется в различных отраслях, включая производство цемента, Читать дальше …

Что означает E171 Диоксид титана простыми словами Диоксид титана — это химическое соединение, которое широко используется в различных отраслях промышленности, включая пищевую, косметическую, фармацевтическую и другие. Он также известен под названием E171 и имеет множество полезных свойств, которые делают его Читать дальше …

Что означает E172 Оксиды железа простыми словами Оксиды железа — это химические соединения, которые образуются при взаимодействии железа с кислородом. В природе существует несколько различных оксидов железа, но самыми распространенными являются оксид железа(II) и оксид железа(III). Оксид железа(II), также известный Читать дальше …

Что означает E173 Алюминий простыми словами Алюминий — это химический элемент с атомным номером 13 и обозначением Al. Он является третьим элементом третьей группы периодической таблицы, что означает, что у него три электрона во внешней оболочке. Алюминий — легкий, прочный, Читать дальше …

Что означает E174 Серебро простыми словами Серебро — это металл, который широко используется в различных областях человеческой деятельности. Он имеет высокую теплопроводность и проводимость, что делает его идеальным материалом для изготовления различных предметов. Серебро также обладает антибактериальными свойствами, что делает Читать дальше …

Что означает E175 Золото простыми словами Золото — это драгоценный металл, который широко используется во всем мире как инвестиционный актив, ювелирное украшение и промышленное сырье. Оно имеет яркий желтый цвет и блестящую поверхность, что делает его очень привлекательным для использования Читать дальше …

Что означает E180 Рубиновый литол ВК простыми словами Рубиновый литол ВК — это литий-алюминиевый силикат, который используется в различных отраслях промышленности, таких как производство стекла, керамики, эмали и других материалов. Он обладает высокой термической стабильностью, химической инертностью и электрической изоляцией, Читать дальше …

Что означает E181 Таннин простыми словами Таннин — это вещество, которое встречается в различных продуктах, включая чай, кофе, вино, фрукты и орехи. Он имеет горький вкус и может оказывать влияние на вкус и текстуру продуктов, в которых он содержится. Таннин Читать дальше …

Что означает E182 Орсель, орсеин простыми словами Орсель (Orsell) — это название для органического пигмента, который обычно используется в качестве красителя. Орсеин (Orcein) — это еще одно название для этого пигмента. Он получается из определенных видов лишайников путем их экстракции. Читать дальше …

Что означает E1xx Красители простыми словами Красители — это вещества, которые используются для придания цвета различным материалам, таким как ткани, пластик, кожа и другие. Они могут быть естественного или синтетического происхождения и широко применяются в различных отраслях промышленности, в том Читать дальше …

Что означает E1xxx Дополнительные вещества простыми словами Дополнительные вещества, которые можно добавлять в чай, могут значительно разнообразить его вкус, аромат и пользу для здоровья. Начнем с того, что многие любители чая предпочитают добавлять в него различные травы, такие как мята, Читать дальше …

Что означает E200 Сорбиновая кислота простыми словами Сорбиновая кислота – это химическое вещество, которое часто используется в пищевой промышленности как консервант. Ее добавляют в различные продукты, такие как соки, молочные продукты, мясные изделия и т.д., чтобы увеличить их срок годности. Читать дальше …

Что означает E201 Сорбат натрия простыми словами Сорбат натрия – это консервант, который используется для предотвращения развития плесени, дрожжей и бактерий в пищевых продуктах. Этот вещество является солью сорбиновой кислоты, которая в свою очередь производится из сорбинового спирта, который в Читать дальше …

Что означает E1520 Пропиленгликоль простыми словами Пропиленгликоль — это органическое вещество, которое используется в различных отраслях промышленности. Оно имеет безцветную и беспривкусную консистенцию, что делает его удобным для использования в различных продуктах. Пропиленгликоль обладает способностью удерживать влагу, поэтому его часто Читать дальше …

Что означает E1521 Полиэтиленгликоль простыми словами Полиэтиленгликоль — это химическое вещество, которое используется во многих различных отраслях промышленности и бытовой сфере. Он имеет множество уникальных свойств, которые делают его полезным в различных областях. Полиэтиленгликоль, или ПЭГ, является полимером, что означает, Читать дальше …

Что означает E1525 Гидроксиэтилцеллюлоза простыми словами Гидроксиэтилцеллюлоза — это вещество, которое используется в различных продуктах, таких как косметика, медицинские препараты, пищевые добавки и многое другое. Она получается из целлюлозы, которая является основным компонентом растительной клеточной стенки. Гидроксиэтилцеллюлоза имеет свойство увеличивать Читать дальше …

Что означает E153 Каменный, древесный уголь простыми словами Каменный и древесный уголь — это два основных вида твердого топлива, которые используются для различных целей, включая обогрев, приготовление пищи и производство электроэнергии. Каменный уголь образуется из древних растений, которые подверглись длительному Читать дальше …

Что означает E154 Коричневый FK простыми словами Коричневый FK — это специальный цветовой код, который используется в цветовой модели RGB для представления коричневого цвета. В цветовой модели RGB (Red, Green, Blue) каждый цвет представлен комбинацией трех основных цветов — красного, Читать дальше …

Что означает E155 Коричневый HT простыми словами Коричневый HT — это тип красителя, который используется в текстильной промышленности для окрашивания тканей в коричневый цвет. Этот краситель обладает высокой стойкостью к стирке и воздействию света, что делает его популярным выбором для Читать дальше …

Что означает E160a Альфа-, бета-, гамма-каротины простыми словами Альфа-, бета-, гамма-каротины — это разновидности каротинов, которые являются натуральными пигментами, обеспечивающими желтый, оранжевый и красный цвет овощей и фруктов. Каротины также являются предшественниками витамина А, который необходим для зрения, иммунной системы Читать дальше …

Что означает E160b Экстракт аннато, биксин простыми словами Экстракт аннато, также известный как биксин, является натуральным красителем, получаемым из семян растения аннато (Bixa orellana). Этот краситель имеет ярко-красный оттенок и широко используется в пищевой промышленности для окраски продуктов. Процесс получения Читать дальше …

Что означает E160c Маслосмолы паприки (экстракт паприки) простыми словами Маслосмолы паприки, также известные как экстракт паприки, — это природный краситель и антиоксидант, получаемый из плодов красного перца. Этот продукт обладает ярко-красным цветом и характерным вкусом, который добавляет блюдам пикантность и Читать дальше …

Что означает E160d Ликопин простыми словами E160d Ликопин — это краситель пищевого происхождения, который добавляется в продукты для придания им яркого красного цвета. Он обычно используется в производстве соков, соусов, консервов, десертов, напитков и других продуктов. Ликопин обладает антиоксидантными свойствами, Читать дальше …

Что означает E160e Бета-апо-8-каротиновый альдегид (С30) простыми словами Бета-апо-8-каротиновый альдегид (E160e) — это добавка, которая используется в пищевой промышленности для придания продуктам оранжево-красного цвета. Эта добавка относится к классу каротиноидов, которые являются природными пигментами, обеспечивающими цвет овощей и фруктов, таких Читать дальше …

Что означает E160f Метиловый или этиловый эфиры бета-апо-8-каротиновой кислоты (С30) простыми словами Метиловые и этиловые эфиры бета-апо-8-каротиновой кислоты (С30) являются химическими соединениями, которые образуются путем присоединения метиловых или этиловых групп к молекуле бета-апо-8-каротиновой кислоты. Эти соединения имеют много различных применений, Читать дальше …

Что означает E161a Флавоксантин простыми словами Флавоксантин — это природный пигмент, который обнаруживается в различных растениях, водорослях и микроорганизмах. Он относится к классу каротиноидов, которые являются желтых, оранжевых или красных цветов. Флавоксантин имеет антиоксидантные свойства и способствует защите клеток от Читать дальше …

Что означает E161b Лютеин простыми словами Лютеин — это природный пигмент, который присутствует в ряде растений, особенно в зеленых листьях и овощах. Этот пигмент относится к каротиноидам, которые являются группой желтых до красных пигментов, обладающих антиоксидантными свойствами. Лютеин играет важную Читать дальше …

Что означает E161c Криптоксантин простыми словами Криптоксантин — это природный каротиноид, который является одним из основных пигментов, обеспечивающих желтый цвет многих фруктов и овощей. Он обладает сильным антиоксидантным действием и имеет ряд полезных свойств для организма человека. Каротиноиды, к которым Читать дальше …

Что означает E161d Рубиксантин простыми словами Рубиксантин — это новый продукт, который используется для очистки воздуха в помещении. Он был разработан специально для того, чтобы улучшить качество воздуха в вашем доме или офисе. Это очень важно, потому что плохое качество Читать дальше …

Что означает E161e Виолоксантин простыми словами Виолоксантин – это природный пигмент, который обеспечивает красный цвет у водорослей, таких как диатомовые водоросли и красные водоросли. Этот пигмент имеет множество потенциальных применений, включая использование в пищевой промышленности, косметике и медицине. Одним из Читать дальше …

Что означает E161f Родоксантин простыми словами Родоксантин — это препарат, который используется для лечения заболеваний сердца и сосудов. Он содержит активное вещество дигоксин, которое помогает улучшить работу сердца и снизить нагрузку на него. Родоксантин часто назначается людям с сердечной недостаточностью, Читать дальше …

Что означает E161g Кантаксантин простыми словами Кантаксантин — это препарат, который используется для лечения инфекций мочевыводящих путей. Он содержит активное вещество кантаксантин, которое обладает антимикробными свойствами. Препарат предназначен для лечения различных инфекций мочевыводящих путей, таких как цистит, уретрит, пиелонефрит и Читать дальше …

Что означает E161h Зеаксантин простыми словами Зеаксантин — это природный каротиноид, который является мощным антиоксидантом и имеет ряд положительных свойств для здоровья. Он обнаруживается в различных растениях, таких как кукуруза, шпинат, яйца и апельсины, и играет важную роль в поддержании Читать дальше …

Что означает E1450 Крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты эфир простыми словами Крахмал — это углевод, который содержится во многих растениях и используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора и желирующего агента. Натриевая соль октенилянтарной кислоты эфир — это Читать дальше …

Что означает E1451 Ацетилированный окисленный крахмал простыми словами Ацетилированный окисленный крахмал — это продукт, который производится путем обработки крахмала уксусной кислотой и перекисью водорода. Этот процесс превращает крахмал в более устойчивую и улучшенную форму, которая может использоваться в различных продуктах. Читать дальше …

Что означает E1452 Крахмала и алюминиевой соли октенилянтарной кислоты эфир простыми словами Крахмал и алюминиевая соль октенилантарной кислоты эфир — это два вещества, которые используются в производстве косметических и медицинских продуктов. Крахмал, как мы знаем, является углеводом, который используется в Читать дальше …

Что означает E150 Сахарный колер простыми словами Сахарный колер — это специальное устройство, которое используется для определения содержания сахара в различных растворах. Оно особенно полезно в пищевой промышленности, где точное определение содержания сахара является критически важным для производства кондитерских изделий, Читать дальше …

Что означает E1501 Бензилированный гидрокарбон простыми словами Бензилированный гидрокарбон — это органическое соединение, в котором бензильная группа (C6H5CH2-) прикреплена к другому органическому молекулу или атому. Бензильная группа состоит из бензольного кольца, к которому прикреплена метильная группа (-CH2-). Таким образом, бензилированный Читать дальше …

Что означает E1502 Бутан-1, 3-диол простыми словами Бутан-1,3-диол, также известный как бутандиол, является органическим соединением, которое часто используется в промышленности и производстве товаров на каждый день. Это простое вещество имеет множество применений и может быть найдено в различных продуктах, начиная Читать дальше …

Что означает E1503 Касторовое масло простыми словами Касторовое масло — это растительное масло, которое извлекается из семян растения касторового дерева. Это масло имеет множество применений благодаря своим уникальным свойствам. Касторовое масло широко используется в косметической промышленности благодаря своим увлажняющим и Читать дальше …

Что означает E1504 Этилацетат простыми словами Этилацетат – это химическое соединение, которое используется в различных отраслях промышленности, в том числе в производстве лакокрасочных материалов, клеев, парфюмерии и других продуктов. Это прозрачная, легко летучая жидкость с приятным запахом, которая может быть Читать дальше …

Что означает E1505 Триэтилцитрат простыми словами Триэтилцитрат (E1505) — это вещество, которое используется в пищевой промышленности в качестве пищевого добавки. Оно представляет собой эфир цитриловой кислоты, который получается из этилового спирта и цитриловой кислоты. Триэтилцитрат имеет широкий спектр применения, включая Читать дальше …

Что означает E150a Сахарный колер I простой простыми словами Сахарный колер E150a — это пищевая добавка, которая используется в пищевой промышленности для придания продуктам сладкого вкуса и улучшения их внешнего вида. Эта добавка также известна как азосульфам, и она имеет Читать дальше …

Что означает E150b Сахарный колер II, полученный по щелочно-сульфитной технологии простыми словами Сахарный колер II, или E150b, это пищевая добавка, которая используется для придания продуктам темно-коричневого цвета. Она производится по щелочно-сульфитной технологии, что означает, что при производстве используются щелочь (обычно Читать дальше …

Что означает E150c Сахарный колер III, полученный по аммиачной технологии простыми словами Сахарный колер III, полученный по аммиачной технологии, является пищевой добавкой, используемой для придания продуктам желтого цвета. Эта добавка производится путем смешивания аммиачного газа с реактивами, что приводит к Читать дальше …

Что означает E150d Сахарный колер IV, полученный по аммиачно-сульфитной технологии простыми словами E150d — это сахарный колер IV, который производится с использованием аммиачно-сульфитной технологии. Но что это значит на самом деле? Давайте разберемся. Сначала давайте разберемся, что такое колер. Колеры Читать дальше …

Что означает E151 Чёрный блестящий BN, чёрный PN простыми словами Чёрный блестящий BN и чёрный PN — это два различных типа покрытий, которые используются в различных отраслях промышленности. Чёрный блестящий BN (борид бора) — это керамическое покрытие, которое обладает высокой Читать дальше …

Что означает E1510 Этанол простыми словами Этанол — это химическое вещество, которое часто используется в нашей повседневной жизни. Оно также известно как спирт или алкоголь. Этанол является одним из наиболее распространенных алкоголей и может быть найден в таких продуктах, как Читать дальше …

Что означает E1516 Моноацетат глицерина простыми словами Моноацетат глицерина — это химическое соединение, которое используется в различных отраслях промышленности, в том числе в производстве пластмасс, красок, лаков, моющих средств и косметических продуктов. Давайте начнем с того, что глицерин — это Читать дальше …

Что означает E1517 Диацетат глицерина (диацетин) простыми словами Диацетат глицерина, также известный как диацетин, является химическим веществом, которое применяется в различных отраслях промышленности, включая пищевую, медицинскую и косметическую. Это является эфиром глицерина и уксусной кислоты, и обычно используется в качестве Читать дальше …

Что означает E1518 Триацетат глицерина (триацетин) простыми словами Триацетат глицерина, или триацетин, это химическое вещество, которое используется в различных областях, включая фармацевтику, пищевую промышленность и другие отрасли. Оно представляет собой бесцветную, беспрозрачную жидкость с легким запахом, которая легко смешивается с Читать дальше …

Что означает E1519 Бензиловый спирт простыми словами Бензиловый спирт — это органическое соединение, которое часто используется в промышленности для производства различных продуктов. Он имеет множество применений благодаря своим химическим свойствам. Прежде всего, бензиловый спирт широко используется в косметической промышленности в Читать дальше …

Что означает E152 Чёрный 7984 простыми словами Чёрный 7984 — это кодовое обозначение для черного цвета в системе цветового описания. Чёрный цвет обычно ассоциируется с отсутствием цвета или света, и он обычно воспринимается как самый темный из всех цветов. В Читать дальше …

Что означает E1403 Крахмал отбеленный простыми словами Крахмал отбеленный — это продукт, который производится из крахмала растений, таких как кукуруза, картофель или пшеница. Процесс отбеливания крахмала включает в себя удаление цветных и других примесей, чтобы получить чистый и белый продукт. Читать дальше …

Что означает E1404 Крахмал окисленный простыми словами Крахмал окисленный — это продукт, получаемый путем окисления крахмала, который является основным углеводом в растениях. Окисление происходит с помощью химических реагентов или ферментов и приводит к изменению свойств крахмала. Крахмал окисленный обладает различными Читать дальше …

Что означает E1405 Крахмал, обработанный ферментными препаратами простыми словами r E1405 Крахмал, обработанный ферментными препаратами — примеры 1. Крахмал, обработанный ферментными препаратами, используется в пищевой промышленности для улучшения текстуры и консистенции продуктов. 2. Процесс обработки крахмала ферментными препаратами позволяет увеличить Читать дальше …

Что означает E141 Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов простыми словами Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов — это особые структуры, которые играют важную роль в процессе фотосинтеза у растений. Давайте разберемся, что они из себя представляют и как они помогают растениям Читать дальше …

Что означает E1410 Монокрахмалфосфат простыми словами Монокрахмалфосфат — это вещество, которое используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, загустителя и регулятора кислотности. Он также может использоваться в качестве добавки в медицинских препаратах, косметике и других отраслях промышленности. Это вещество производится Читать дальше …

Что означает E1411 Дикрахмалглицерин сшитый простыми словами Дикрахмалглицерин — это соединение, которое используется в различных отраслях промышленности, включая пищевую, фармацевтическую и косметическую. Это вещество имеет множество свойств и применений, и его производство и использование требуют особого внимания и знаний. Давайте Читать дальше …

Что означает E1412 Дикрахмалфосфат простыми словами Дикрахмалфосфат — это химическое соединение, которое часто используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора. Он обычно производится путем реакции декстрина с фосфорной кислотой. Этот компонент часто добавляется в продукты питания, такие Читать дальше …

Что означает E1413 Фосфатированный дикрахмалфосфат сшитый простыми словами Фосфатированный дикрахмалфосфат сшитый — это вещество, которое используется в различных отраслях промышленности, в том числе в пищевой, фармацевтической и химической промышленности. Этот продукт обладает рядом уникальных свойств, которые делают его полезным и Читать дальше …

Что означает E1414 Дикрахмалфосфат ацетилированный сшитый простыми словами Дикрахмалфосфат ацетилированный сшитый (E1414) — это добавка пищевого происхождения, которая используется в пищевой промышленности для различных целей. Давайте разберемся, что это за вещество и как оно работает. Дикрахмалфосфат — это модифицированный крахмал, Читать дальше …

Что означает E142 Зелёный S простыми словами Зелёный S — это один из видов зелёного чая, который производится из нежных верхних почек и листьев чайного куста. Он получил своё название благодаря своему яркому зелёному оттенку и обладает нежным, свежим вкусом Читать дальше …

Что означает E1420 Крахмал ацетатный, этерифицированный уксусным ангидридом простыми словами Крахмал ацетатный, этерифицированный уксусным ангидридом — это вещество, которое используется в различных отраслях промышленности. Для начала разберемся, что такое крахмал ацетатный. Крахмал ацетатный — это продукт, получаемый из обработки крахмала Читать дальше …

Что означает E1421 Крахмал ацетатный, этерифицированный винилацетатом простыми словами Крахмал ацетатный, этерифицированный винилацетатом — это вещество, которое используется в различных отраслях промышленности, таких как текстильная, пищевая, фармацевтическая и другие. Этот продукт получается путем реакции крахмала с винилацетатом, что позволяет улучшить Читать дальше …

Что означает E1422 Дикрахмаладипат ацетилированный простыми словами Дикрахмаладипат ацетилированный — это химическое вещество, которое используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора. Он обладает способностью улучшать текстуру и консистенцию различных продуктов, таких как соусы, кремы, желе, молочные продукты Читать дальше …

Что означает E1423 Дикрахмалглицерин ацетилированный простыми словами Дикрахмалглицерин ацетилированный — это химическое вещество, которое используется в различных отраслях промышленности, включая пищевую промышленность, фармацевтику, косметику и техническую химию. Это вещество получается путем ацетилирования дикрахмалглицерина, что означает, что к молекуле дикрахмалглицерина добавляется Читать дальше …

Что означает E143 Зелёный стойкий (прочный) FCF простыми словами Зелёный стойкий (прочный) FCF — это пищевая добавка, которая используется в пищевой промышленности в качестве красителя. Он обычно добавляется в продукты, чтобы придать им зеленый цвет. Эта добавка является стойкой, что Читать дальше …

Что означает E1430 Дикрахмалглицерин простыми словами Дикрахмалглицерин — это вещество, которое используется в косметике, медицине, пищевой промышленности и других отраслях. Оно является эффективным эмолентом, увлажняющим и консистентностью, что делает его идеальным для использования в кремах, лосьонах, маслах и других продуктах Читать дальше …

Что означает E1440 Крахмал оксипропилированный простыми словами Крахмал оксипропилированный — это модифицированный крахмал, который получается путем добавления оксипропиловых групп к крахмалу. Этот процесс делает крахмал более устойчивым к высоким температурам и изменениям pH, что делает его идеальным ингредиентом для различных Читать дальше …

Что означает E1441 Гидроксипропил крахмала глицерин простыми словами Гидроксипропил крахмал глицерин — это вещество, которое используется в косметических и медицинских продуктах. Оно обладает увлажняющими свойствами и способствует улучшению текстуры и структуры продукта. Давайте начнем с гидроксипропил крахмала. Это модифицированный крахмал, Читать дальше …

Что означает E1442 Дикрахмалфосфат оксипропилированный сшитый простыми словами Дикрахмалфосфат оксипропилированный сшитый — это модифицированный крахмал, который производится путем добавления оксипропиловых групп к крахмалу. Этот процесс делает его более устойчивым к теплу, кислотам и механическому воздействию. Дикрахмалфосфат оксипропилированный сшитый широко используется Читать дальше …

Что означает E1443 Дикрахмалглицерин оксипропилированный простыми словами Дикрахмалглицерин оксипропилированный, также известный как E1443, является пищевой добавкой, которая используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, эмульгатора и загустителя. Эта добавка обычно используется в продуктах, таких как майонез, соусы, желе и молочные Читать дальше …

Что означает E1201 Поливинилпирролидон простыми словами Поливинилпирролидон (PVP) — это полимерный материал, который широко используется в различных областях, включая медицину, фармацевтику, пищевую промышленность, косметику и технические приложения. Он обладает уникальными свойствами, которые делают его полезным для различных целей. PVP является Читать дальше …

Что означает E1202 Поливинилполипирролидон простыми словами Поливинилполипирролидон, или PVP, — это полимер, который используется в различных областях, таких как фармацевтика, косметика, пищевая промышленность и даже в производстве клея. Этот полимер имеет множество уникальных свойств, которые делают его полезным для широкого Читать дальше …

Что означает E1203 Поливиниловый спирт простыми словами Поливиниловый спирт — это полимер, который получается из винилового спирта. Он обладает рядом уникальных свойств, которые делают его полезным в различных областях промышленности. Например, он обладает высокой прочностью и устойчивостью к различным растворителям, Читать дальше …

Что означает E1204 Пуллулан простыми словами Пуллулан — это процесс, который используется для создания различных продуктов путем вытягивания материала через отверстия. Этот метод широко применяется в производстве металлических изделий, текстиля, пластмасс и других материалов. Процесс пуллулана начинается с подготовки материала, Читать дальше …

Что означает E121 Цитрусовый красный 2 простыми словами Цитрусовый красный 2 — это название красителя, который используется для окраски различных продуктов, таких как напитки, мороженое, кондитерские изделия и другие продукты питания. Он обладает ярким цитрусовым оттенком и используется для придания Читать дальше …

Что означает E122 Азорубин, кармуазин простыми словами E122 Азорубин, также известный как кармуазин, является красителем пищевого происхождения, который используется для придания яркого красного или розового цвета различным продуктам. Этот краситель добавляется в продукты питания, такие как конфеты, напитки, десерты и Читать дальше …

Что означает E123 Амарант простыми словами Амарант — это растение, которое используется в пищу и имеет множество полезных свойств для здоровья. Оно богато белком, железом, кальцием, витамином С и другими питательными веществами. Амарант является отличным источником растительного белка, что делает Читать дальше …

Что означает E124 Понсо 4R (пунцовый 4R), кошенилевый красный А простыми словами Понсо 4R, также известный как пунцовый 4R, является органическим красителем, который обычно используется для окрашивания пищевых продуктов, например, мороженого, десертов, конфет, напитков, консервов и других продуктов. Этот краситель Читать дальше …

Что означает E125 Понсо SX (пунцовый SX) простыми словами Понсо SX (пунцовый SX) — это новейшая модель автомобиля, которая обладает рядом уникальных особенностей и преимуществ. Она представляет собой современный автомобиль с улучшенной системой безопасности, комфортабельным салоном и высокой производительностью. Внешний Читать дальше …

Что означает E127 Эритрозин простыми словами Эритрозин — это искусственный краситель, который добавляется в пищевые продукты для придания им красного цвета. Он часто используется в напитках, кондитерских изделиях, жевательной резине и других продуктах. Этот краситель дает яркий красный цвет, который Читать дальше …

Что означает E128 Красный 2G простыми словами Краситель Красный 2G — это пищевая добавка, которая используется для окрашивания пищевых продуктов в красный цвет. Этот краситель обычно используется в жидких продуктах, таких как соки, напитки, десерты, конфеты и т. д. Он Читать дальше …

Что означает E129 Красный очаровательный AC простыми словами Красный очаровательный AC — это устройство, которое используется для охлаждения воздуха в помещении. Оно может быть установлено как в домашних условиях, так и в офисе, что делает его универсальным и удобным в Читать дальше …

Что означает E130 Синий индантрен RS простыми словами E130 Синий индантрен RS — это тип моторного масла, которое предназначено для использования в автомобильных двигателях. Оно обладает высокой вязкостью и способно обеспечить надежную смазку двигателя в широком диапазоне рабочих температур. Чтобы Читать дальше …

Что означает E131 Синий патентованный V простыми словами Синий патентованный V — это продукт, который можно использовать для различных целей. Это специальный материал, который имеет свойства, способствующие различным процессам. Он может использоваться в промышленности, медицине, строительстве и многих других областях. Читать дальше …

Что означает E132 Индиготин, индигокармин простыми словами Индиготин и индигокармин — это два различных синтетических красителя, которые часто используются в пищевой промышленности, медицине и других отраслях. Индиготин обычно используется как краситель синего цвета, в то время как индигокармин — как Читать дальше …

Что означает E133 Синий блестящий FCF простыми словами Синий блестящий FCF (или Е133) — это пищевая добавка, которая обладает ярким синим цветом и используется в пищевой промышленности для придания продуктам визуальной привлекательности. FCF — это аббревиатура, обозначающая «food colorant FCF» Читать дальше …

Что означает E140 Хлорофилл простыми словами Хлорофилл — это важное вещество, которое содержится во всех зеленых растениях. Он играет ключевую роль в процессе фотосинтеза, который позволяет растениям преобразовывать свет, воду и углекислый газ в энергию. Этот процесс является основой жизни Читать дальше …

Что означает E1400 Декстрины, крахмал, обработанный термически, белый и желтый простыми словами Декстрины — это углеводы, которые получают из крахмала в результате его термической обработки. Крахмал — это вещество, которое содержится в растениях и служит им в качестве запасного питательного Читать дальше …

Что означает E1401 Крахмал, обработанный кислотой простыми словами Крахмал, обработанный кислотой, является продуктом, который производится путем обработки крахмала с использованием кислоты, обычно соляной или серной кислоты. Этот процесс приводит к изменению структуры крахмала, делая его более устойчивым к высоким температурам Читать дальше …

Что означает E1402 Крахмал, обработанный щелочью простыми словами Крахмал, обработанный щелочью — это продукт, который прошел специальную обработку с использованием щелочи, такой как натрия гидроксид или карбонат натрия. Этот процесс называется алкализацией и используется для изменения свойств крахмала. В результате Читать дальше …

Что означает E100 Куркумины простыми словами Куркумина — это ароматная и оранжево-желтая приправа, которая извлекается из корня растения куркума. Она используется в кулинарии для придания блюдам яркого цвета и уникального вкуса. Куркумина также обладает множеством полезных свойств для здоровья. Она Читать дальше …

Что означает E1000 Холевая кислота простыми словами Холевая кислота играет важную роль в нашем организме. Она производится печенью и помогает в процессе пищеварения. Когда мы едим, наш желудок и кишечник начинают работать, чтобы разложить пищу на более мелкие частицы, которые Читать дальше …

Что означает E1001 Холин, соли и эфиры простыми словами Холин — это вещество, которое играет важную роль в работе нашего организма. Он является основным строительным блоком для ацетилхолина, нейромедиатора, который передает сигналы между нервными клетками. Этот процесс важен для нормального Читать дальше …

Что означает E101 Рибофлавин (Витамин B2) простыми словами Рибофлавин, также известный как витамин В2, является одним из важных витаминов группы В. Он играет ключевую роль в поддержании здоровья нашего организма, и его нехватка может привести к различным проблемам со здоровьем. Читать дальше …

Что означает E102 Тартразин простыми словами Тартразин — это искусственный краситель, который добавляется в пищевые продукты для придания им яркого цвета. Он обычно используется в производстве сладостей, жевательной резинки, напитков, йогуртов и других продуктов. Тартразин имеет желтый цвет и часто Читать дальше …

Что означает E103 Алканет, алканин простыми словами Алканет — это растение, которое известно своими красящими свойствами. Алканин — это краситель, который извлекается из корней алканета. Этот краситель обладает ярким красным оттенком и часто используется в пищевой промышленности, косметике и текстильной Читать дальше …

Что означает E104 Жёлтый хинолиновый простыми словами Жёлтый хинолиновый продолжи — это название химического соединения, которое может показаться сложным для новичков в химии. Давайте разберемся, что это такое и как его можно объяснить простыми словами . Хинолиновые соединения являются классом Читать дальше …

Что означает E105 Жёлтый прочный AB, жёлтый кислотный G простыми словами Жёлтый прочный AB — это эмалированное покрытие, которое обеспечивает высокую прочность и устойчивость к воздействию различных химических веществ. Это покрытие обладает высокой адгезией к металлическим поверхностям, что делает его Читать дальше …

Что означает E106 Рибофлавин-5′-фосфат натрия простыми словами Рибофлавин-5′-фосфат натрия — это активная форма витамина В2, которая играет важную роль во многих процессах в организме. Этот витамин необходим для правильной работы многих ферментов, которые участвуют в обмене веществ, производстве энергии и Читать дальше …

Что означает E107 Желтый 2G простыми словами E107 Желтый 2G — это название цвета и код для определенного оттенка желтого, который используется в цифровых технологиях, таких как компьютеры и мобильные устройства. Если вы не знакомы с этим кодом, то не Читать дальше …

Что означает E110 Жёлтый Солнечный закат FCF, оранжево-жёлтый S простыми словами Желтый солнечный закат FCF — это специальный цветовой индекс, который используется для оценки оттенков желтого цвета. Оранжево-желтый S — это еще один цветовой индекс, который также относится к оттенкам Читать дальше …

Что означает E1100 Амилазы простыми словами Амилазы — это ферменты, которые играют важную роль в процессе расщепления углеводов в организме. Они помогают разрушать сложные углеводы, такие как крахмал и гликоген, на более простые сахара, которые могут быть усвоены организмом. Когда Читать дальше …

Что означает E1101 Протеазы простыми словами Протеазы — это ферменты, которые играют важную роль в пищеварении и других биологических процессах. Они отвечают за разрушение белков, что позволяет организму усваивать необходимые питательные вещества из пищи. Простыми словами, протеазы можно представить как Читать дальше …

Что означает E1102 Глюкозооксидаза простыми словами Глюкозооксидаза — это фермент, который способен окислять глюкозу, превращая ее в другие вещества. Ферменты — это белки, которые участвуют в химических реакциях в организме, ускоряя их протекание. Глюкозооксидаза играет важную роль в метаболизме глюкозы, Читать дальше …

Что означает E1103 Инвертазы простыми словами Инвертазы — это группа ферментов, которые играют важную роль в растениях, животных и микроорганизмах. Они способны катализировать реакцию гидролиза сахаров, преобразуя их в их составные части. Эти ферменты используются в промышленности для производства сиропа Читать дальше …

Что означает E1104 Липазы простыми словами Липазы — это ферменты, которые играют ключевую роль в процессе переваривания жиров в организме. Они помогают расщеплять жиры на более мелкие молекулы, такие как глицерол и жирные кислоты, чтобы они могли быть усвоены организмом. Читать дальше …

Что означает E1105 Лизоцим простыми словами Лизоцим — это естественный антибактериальный фермент, который присутствует в нашем организме, а также в ряде других животных и растений. Он выполняет важную защитную функцию, помогая предотвращать инфекционные заболевания. Лизоцим действует, разрушая клеточную стенку бактерий. Читать дальше …

Что означает E111 Оранжевый GGN простыми словами Оранжевый GGN — это код цвета в модели RGB, который обозначает цвет оранжевого. Модель RGB используется для представления цветов в цифровой графике и фотографии. В этой модели каждый цвет представлен комбинацией трех основных Читать дальше …

Что означает E120 Кошениль, карминовая кислота, кармин простыми словами Кошениль, также известный как карминовая кислота или кармин, является красным пищевым красителем, который производится из сушеных животных тел Цикады кокциды. Это вещество имеет ярко-красный цвет и часто используется в пищевой промышленности Читать дальше …

Что означает E1200 Полидекстроза простыми словами Полидекстроза — это вид пищевых волокон, который используется в пищевой промышленности в качестве подсластителя и загустителя. Это белый порошок без запаха и вкуса, который легко растворяется в воде. Полидекстроза обладает низким содержанием калорий и Читать дальше …